Защо е важна хигиената?
Микробите могат да се развият на различни места и условия, но има определени ситуации, които правят местоположението и предаването им по-благоприятни. Те обикновено се развиват в околната среда при нормални температурни условия, а водата и въздухът са предпочитаните от тях области за отглеждане и размножаване.
Всеки обект може да се превърне в идеална среда за развитието на бактерии, опасни за нашето здраве. Подовете, килимите, мебелите, дръжките на вратите, телефонът и дори дистанционното на телевизора могат да бъдат убежище за вируси или бактерии. Ето защо е необходимо да се обърне внимание на хигиената на целия дом, въпреки че има две зони, които изискват по-големи усилия при почистване: кухнята и банята.
Защо чистотата на кухнята е толкова важна?
Кухнята е пространството, в което приготвяме и приготвяме храната, което трябва да ни гарантира енергията за осъществяване на ежедневните ни дейности. Но ако го правим в среда, която не отговаря на адекватни здравословни условия, храната може да се превърне в предаватели на микроби, които излагат здравето ни на риск.
Кухнята е стая, в която съжителстват набор от потенциално опасни елементи, като влажни зони (мивката и канализацията за съдове), елементите, използвани за почистване (подложки за почистване, кърпи и кухненски кърпи) и дори същите повърхности, върху които храната се приготвя (дъски за рязане, плот и прибори). В допълнение към редовното почистване на тези повърхности и предмети, от съществено значение е да се обърне голямо внимание на хигиената на храните, особено тези, които ядем без какъвто и да е вид готвене, като плодове и зеленчуци.
А какво ще кажете за баните?
Банята е другата среда, в която трябва да имаме специална ревност за хигиена. Там всеки ден отговаряме на физиологичните си нужди и го използваме, за да се грижим за хигиената на тялото. Както в кухнята, горещите и влажни условия на банята благоприятстват развитието на бактерии.
В тази среда съжителстват различни рискови агенти, като влажни повърхности (ваната и тоалетната) и предмети, които обикновено са мокри и които при тези условия могат да развият бактерии (кърпи и постелки за баня). Както при кухнята, и в банята е необходимо да се гарантира постоянна хигиена и да се осигури добра вентилация, която позволява обновяване на въздуха и изпаряване на влагата.
- Специалистите по хранене препоръчват хигиена на храните у дома, за да се избегне заразяване - Север
- Значението на добрите суровини в кухнята - ресторант Casa Claudio
- Експертите препоръчват правилна хигиена на храните у дома, за да се избегне заразяване
- Хигиена и спорт; Съвети pr; Професионална фармацевтична етика
- Съвети за почистване и хигиена на храните