диета

Индекс на статията

Никога не сте чували за хиперкалоричната диета? Нито повечето хора. Нека си признаем: силата на убеждението и влиянието на рекламата могат да бъдат поразителни. Постепенно и чрез повторения, той кара мозъкът ни автоматично да свързва напълно противоречиви неща. Какво е общото между дезодоранта и тропическия плаж? Откъде дойде странната идея, че една жена ще убие заради барабана си с препарат? И защо някои реклами за автомобили създават впечатлението, че зашеметяващото момиче или момче са включени стандартно, като въздушната възглавница?

Нещо подобно се случва и с диетите. Толкова дълго сме били пронизани с пропаганда, че когато чуем „диета“, автоматично я свързваме с думата „отслабване“ или, във всеки случай, със „здравословно“ или „балансирано“. Ето защо концепцията за диета за напълняване е шокираща за повечето хора. Кой ще иска да напълнее ...?

Въпреки че може да изглежда странно, истината е, че има много хора, които трябва да наддават на тегло по различни причини. Някои трябва да се възстановят след заболяване или операция. Други са останали в шасито поради стрес или прекомерна физическа активност. Немалко са занимаващите се със спорт, които изискват много изграждане на мускули. А други са твърде слаби по природа и им е писнало да изглеждат така.

Във всички тези случаи трябва да прибегнете до хиперкалорична диета, контролирана от професионалист, защото (колкото и да е странно) напълняването може да бъде много по-сложно, отколкото изглежда.

Хиперкалорична диета: различни подходи

Човек смята, че логичното би било, че по въпроса за напълняването е имало единодушие на критериите. Нищо не може да бъде по-далеч от истината. Както при диетите за отслабване, можем да намерим хиляда и една версия на диетата в зависимост от различни фактори.

За някои спортове (бодибилдинг, кросфит, вдигане на тежести и др.) Натрупването на тегло е основна цел, за да може да се работи и да се подобрят мускулите. В тези случаи хиперкалоричната диета има донякъде особен подход. Що се отнася до храната, белите меса като пилешко и пуешко, яйца, ориз и царевица получават висок приоритет, а тези, които я ядат, често се оплакват, че това е много монотонна диета. Но ако забравим храната и погледнем екстрите, които изглежда се приемат, със сигурност не е толкова скучно: протеини, витамини и минерали, аминокиселини, кофеин, креатин, глутамин, карнитин, витарго, рибено масло, линолова киселина, тегло гейнери, прохормони, жен-шен и дълги и т.н., които дори могат да включват стероиди. Пилето и оризът ще бъдат скучни, но огромното количество хапчета и препоръчителните шейкове са най-приятни. Имайте предвид, че не можем да повярваме, че са здрави.

На по-скалисто ниво откриваме два други подхода към диетата, но тези без добавки, само с храна. Първият, който доскоро беше най-честият, принадлежи на логиката на Перогруло: ако някои неща са забранени за отслабване, това трябва да ядете, за да напълнеете. Така диетата се състоеше от ядене на големи количества пържени храни, мазни меса, пилешко с кожа, тестени изделия, сосове, сладкиши, сладолед, безалкохолни напитки и т.н. Можем да кажем, че тази диета е триумф на бързата храна, така наречената нездравословна храна.

Настоящият подход се различава в няколко неща. Не напразно сме в разгара си на култа към тялото. Ето защо сега се приема здравословно хранене, ядене „чисто“, както се казва. По този начин, дори ако става въпрос за напълняване, те също така ни предупреждават за опасностите от храни, богати на наситени мазнини, захар и натрий, злоупотребата с които може да доведе до хипертония, диабет или холестерол през покрива. Настоящата хиперкалорична диета не се различава твърде много от диетата за отслабване по отношение на начина на приготвяне на храната, употребата на някои подправки или ограниченията върху други. Те наистина се различават само в малко увеличение на количествата, които могат да се консумират, и в добавените малки екстри.

Основни упътвания

За да наддадете на тегло, основно трябва да ядете значително повече калории, отколкото обикновено консумирате. Не става въпрос за ядене два пъти повече, а за ядене на разумни количества по-калорични храни и избягване на тези, които се напълват твърде рано и потискат апетита ви. Не забравяйте, че много от хората, които трябва да наддават на тегло, обикновено са неадекватни. В хиперкалоричната диета има редица основни правила, които могат да бъдат много полезни:

Трикове за добавяне на калории

Ако въпреки спазването на хиперкалоричната диета, която ви е предписана, не постигнете очакваните резултати, винаги можете да опитате някои малки трикове, които ви позволяват да обогатите калорийния прием на храната си, без да увеличавате обема си: