Хляб със сирене/Instagram: singele.cocina

сирене

За онези моменти, когато арепата, зърнените храни и плодовете не са достатъчни, е добре да отпуснете диетата и да се отдадете на сутринта с богат хляб със сирене.

Тази рецепта за хляб, която между другото е много практична, защото работи за деца и възрастни, можете да я превърнете и в следобедна закуска.

От друга страна, хлябът със сирене звучи чудесно за ядене в петък вечер за вечеря. Преди всичко, ако следите теглото си през седмицата и искате да се поглезите.

Тази рецепта е от Поу Сингър, който обича сладкиши и има богат опит.

Видове хляб със сирене, които можете да готвите

Друг вариант, който не минава под масата: сирене и маниока хляб

Сега повече от всякога хлябът от маниока набра много сила в социалните мрежи, бихте ли се притеснили да добавите малко сирене към сместа?

За тази рецепта с маниока ви трябват 2 чаши нишесте или брашно от маниока и 1 килограм прясно сирене, което може да варира между моцарела или сирене.

Включва също 2 яйца, 1 супена лъжица бакпулвер, 1 супена лъжица масло, 3 супени лъжици вода или мляко и 1 щипка сол.

Подобрете рецептата за хляб, като добавите чесън

Сиренето е много популярна храна, толкова много, че е почти невъзможно да не се включи в някои рецепти.

Например, ако искате да подобрите уменията си на готвача, научете се как да правите хляб със сирене от чесън, вкусът е невероятен! и не е нужно да го попълвате.

Не понасяте глутен? Това ви е необходимо за вашия здравословен хляб

Сега, ако не можете да консумирате глутен и обичате хляб със сирене, не се притеснявайте, тук ви казваме от какво имате нужда:

1 яйце, 4 супени лъжици олио, още 4 супени лъжици мляко, 4 супени лъжици настърган кашкавал, същото количество царевично нишесте и 1 бакпулвер.

Хляб със сирене

Съставки

    500 грама брашно 000 8 грама сол 10 грама суха мая или 30 грама прясна мая 250 мл топла вода 1 чаена лъжичка захар Половин чаша струнно сирене 1 цяло яйце 6 супени лъжици зехтин

Инструкции

Първо пригответе ферментацията, като смесите маята, захарта и 200 мл вода.

Оставете тази първа смес да си почине, докато в друга купа или на масата правите корона с брашното и поръсвате сол около краищата.

В средата на тази брашна поставете маслото, яйцето, сиренето и ферментацията, които сте направили преди.

С ръце интегрирайте сместа отвътре навън и обратно.

След това месете добре, докато получите гладък и хомогенен резултат, който не се залепва между пръстите ви.

Ще добавите останалата течност малко по малко, за да можете да коригирате добре структурата на развиващия се хляб със сирене.

Оставете тестото да втаса, докато удвои размера си. След 1 час ще се оправи.

Дега, нарежете тестото внимателно, харесайте кифличките и ги занесете във фурната.

Можете също така да направите дълги хлябове със сирене. Формата на хляба зависи изключително от вашия вкус.

Отново оставете резултата да се повиши за около 30 минути и боядисайте хлябовете със сместа от 1 яйце и мляко.

Поръсете или поръсете още сирене отгоре и печете в предварително загрята фурна за 25 минути на 200 градуса.