какво

Проучванията разкриват, че ключът към успеха при намирането на положителна алтернатива, когато се мисли за диетата ни, е възприемането на холистичен подход. Затова в тази бележка ви каним да научете повече за холистичното хранене и как да го прилагате, за да живеете по-добре.

В тази статия можете да прочетете:

Холистично хранене и здраве

Холистичното здраве е просто подход към живота, който отчита всички аспекти, които ни предоставят здраве, щастие и успех, без значение какво означава последното за всеки човек.

Можете да оставите своя опит или въпроси по-долу след приключване на четенето. Томболираме Мат всеки месец и думите Ви ще бъдат много ценни за общността!

В този контекст, холистичното хранене е естествен подход към здравословното хранене което допринася не само за отслабване, но и за преоткриване на физическо, психическо и духовно благополучие.

Основният принцип на този тип философия е да разглежда индивида като цяло, в неговото тяло и психика; като се вземат предвид: интегрирано хранене, консумация на прясна вода, слънчева светлина, упражнения и достатъчна почивка.

Холистичното хранене е естествен подход към здравословното хранене // Източник: Nutresalut

Три основни правила за цялостна диета

Холистичното хранене по същество включва три основни правила, които трябва да се прилагат, за да се живее по-добре:

Включва 85% (поне) растителни продукти и 15% животински продукти

По принцип, холистичното хранене дава приоритет на консумацията на цели или непреработени растителни храни, минимизира месото, рибата, млечните продукти и яйцата и елиминира силно преработените храни.

Не е задължително вегетарианска или веганска диета. Когато специалист по холистично хранене проектира диета с пълноценни храни, базирана на повече от 85% върху растения, това означава, че те отглеждат животински продукти от месо, яйца, млечни продукти, риба и др. в не повече от 15% от общия дневен калориен прием.

Ограничете ултрапреработените продукти

Хранителните процеси, като рафиниране, фракциониране на зърното и топлинна обработка (стерилизация), влияят върху физическата структура на храната и следователно биологичното разнообразие на хранителните вещества се намалява. Освен това се добавят синтетични витамини и чувството за ситост се променя. Следователно, холистичното хранене има за цел да ги ограничи в диетата.

Разнообразете диетата и предложите да изберете биологични, местни и сезонни

Биоразнообразието на растителните продукти осигурява на тялото широка гама от защитни микроелементи, важни за поддържането на добро здраве.

Колкото повече приносът е разнообразен, толкова по-големи са възможностите за снабдяване на тялото с голямо количество защитни биоактивни съединения, които действат в синергия. Накратко, става дума за консумация на колкото се може повече различни растения.

Каква е целта на холистичната диета?

Постигане и адрес a добро храносмилане, фитнес, баланс и умереност, са ключовите цели на холистичната диета. Това е естествен метод, използван за разработване на здравословна и балансирана диета в опит да се изгради солидна основа за живот с добро физическо и емоционално здраве.

Традиционната хранителна пирамида например се фокусира върху предложения за храни, които работят еднакво за всички, но не признава, че хората са различни.. Ето защо защитниците на холистичното хранене вярват, че следването само на една хранителна пирамида не е достатъчно ефективно.

Американската асоциация за холистично здраве (AHMA) се различава от другите методи, като предлага, че човек може да постигне състояние на благосъстояние чрез непрекъснат процес на баланс и интеграция на физическото, емоционалното, умственото и духовното Аз. Неразделна част от този процес е холистичното хранене, което адресира благосъстоянието на човека чрез правилно хранене и отчита всички аспекти от живота му.

Хранителни нужди: холистичен подход на хранене

Здравословното хранене при холистичния подход се състои от такова с правилния баланс на макронутриенти или точното количество консумирани калории. Диетата при този подход е тази, която осигурява хранене и енергия под формата на витамини и минерали от пълноценни храни.

Това означава, че фокусирането върху пълненето на чинията ви с много жизнена храна с цветни фитонутриенти, витамини и минерали е много по-важно от минимизирането на калории, въглехидрати или мазнини. Ако решите да направите последното, важността на жизненоважните микроелементи, необходими на клетъчно ниво, се пренебрегва.

Затова възприемете подхода на максимизиране на количеството хранителни вещества, което ядете, а не минимизиране на количеството калории, служи за осигуряване на телата ни с нужното за процъфтяване хранене, а не само за оцеляване.

Холистичната диета трябва да включва естествени храни и да избягва преработените храни // Източник: Punto Sur

Хранителни нужди, които трябва да бъдат балансирани в холистична диета:

  • Въглехидрати, протеини и мазнини.
  • Микроелементи, включително витамини и минерали.
  • Фибри, които помагат на тялото да оптимизира енергията за максимално физическо и емоционално здраве.

Тъй като хората имат различни нужди от хранителни вещества, специалистите по холистично хранене могат да проектират диети, за да отговорят на индивидуалните здравни и хранителни нужди. Също така е важно да запомните, че за постигане на баланс е необходимо ядене на разнообразие от различни храни.

Какви видове храни трябва да включва холистичното хранене?

Естествените храни трябва да бъдат включени в холистичната диета и силно преработените храни да бъдат изключени. Също така е важно да ядете храни, които са с високо съдържание на мазнини и захар в умерени количества.

Естествени храни, които да включите

  • Зеленчуци
  • Цели зърна
  • Риба
  • Птици
  • месо
  • Пресни сокове
  • Настойки и заместители на кафе

Храни, които насърчават метаболизма

Диетичният план с холистичен подход също е създаден, за да започне метаболизма и следователно трябва да включва:

  • Тестени изделия
  • Хляб
  • Ориз
  • Ечемик
  • Пресни сезонни плодове
  • Витамини и минерали

Плодове, зеленчуци, бобови растения, боб, ядки, семена и пълнозърнести храни те са богат източник на витамини и минерали, от които се нуждаят телата ни; Ето защо те са ключови в холистичната диета.

При готвене могат да се използват всички тези храни билки, подправки, морска сол, тамари, нерафинирано сусамово масло, необработен зехтин и естествени подсладители за овкусяване.

Също така е по-добре да използвате пресни плодове, зеленчуци и други съставки от местни фермери, пазари или щандове, продаващи сертифицирани биологични продукти. Също така е важно да ядете разнообразни храни във всяка група, особено зелени листни зеленчуци.

Хидратация

Важно е не само да подхранвате тялото с много течности, но и да консумирате „правилните“ видове течности. The билкови чайове Те са добър заместител на други кофеинови напитки, като кафе и безалкохолни напитки, и ние можем да намерим голямо разнообразие от възможности. Най-добре е обаче да избягвате билковите чайове с високо съдържание на кофеин, като гуарана, кола, орех и черен чай.

Напитки като изворна вода, соево мляко или други растителни млека, оризово мляко и пресен сок те са здравословни алтернативи. Когато купувате сок в магазин, е необходимо да се уверите, че е органичен и че съдържа филтрирана вода. Допълнителните опции включват amasake, напитка, направена от кафяв ориз и естествено подсладена с бадеми, и зеленчуков бульон, който подхранва тялото с витамини и минерали.

Добре хидратираните през целия ден ще помогнат главно на храносмилателната и чревната система да работят правилно. Следователно хидратацията е част от цялостния хранителен баланс, тъй като играе основна роля за цялостното благосъстояние.

Препоръчително е да се консумират пресни плодове, зеленчуци и други съставки от местни фермери или сертифицирани биологични пазари.

Какви храни трябва да бъдат изключени от холистична диета?

Човешкото тяло е проектирано да яде, разгражда, смила, усвоява и елиминира естествени храни, а не синтетични или силно преработени храни. Следователно, когато принуждаваме тялото си да елиминира този вид храна, ние променяме нейното функциониране и генерираме последствия, които се превръщат в специални здравословни условия.

Храни, богати на консерванти, рафинирани или консервирани, следователно трябва да се избягват при холистична диета.

Произведените и пакетирани храни трябва да се избягват, тъй като съдържанието на хранителни вещества е ниско. Въпреки че те могат да бъдат обогатени или подобрени с витамини и минерали, те рядко са най-бионаличните форми за нашите тела.

Ползи от холистичното хранене

Решението да се спазва холистична диета несъмнено има много предимства. Всъщност не е необходимо да се подлагате на твърде твърди жертви, тъй като целта е да се научите да живеете здравословно, като се фокусирате върху правилната и балансирана диета, но също така и върху физическата активност и психологическото и духовно благополучие, особено за хората страдащи от хронични заболявания като диабет, сърдечни заболявания, рак, астма и тумори.

Следователно свикването с такъв начин на живот също ще позволи да се запазят резултатите, получени с диетата, за дълго време.

Нека разгледаме по-подробно всяко негово предимство:

Осигурява повече енергия

Консумирането на прясно приготвени натурални храни в холистична диета осигурява повече енергия и е по-благоприятно за благосъстоянието в сравнение с храни, приготвени преди това или съхранявани в хладилника за една нощ.

Помага за предотвратяване на болести

Приемането на холистична диета може да помогне за предотвратяване на бъдещи здравословни проблеми, като диабет, сърдечни заболявания, хипертония, затлъстяване и рак.

Укрепва органите и костите

Холистичната диета укрепва костите, кръвта, мускулите и жизненоважните органи, включително сърцето, черния дроб, стомаха и червата.

Насърчава загубата на тегло

Като цяло, практикувайки холистична диета, можете да свалите до 1 кг седмично с комбинацията от редовни упражнения. Холистичното меню за хранене включва пет хранения на ден, разделени на закуска, обяд и вечеря, плюс две закуски, които насърчават метаболизма, които допринасят за загуба на тегло.

Помага за лечение на проблеми с депресията

Много специалисти се съгласяват, че здравословното хранене с храни като: пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, боб, риба и постно месо, помага да се поддържа нивото на кръвната захар стабилно през целия ден и следователно спомага за успокояване на депресията и подобрено настроение.

Ползи за психичното здраве

Холистичното хранене също следва убеждението, че физическите заболявания са пряко свързани с психологическото благосъстояние, така че разработването на здравословна и балансирана диета помага за облекчаване на стреса, загубата на памет и други психични състояния.

Какво предлага холистичният специалист по хранене?

Лица, семейства и групи могат да се консултират с холистичен специалист по хранене за това как да подобрят диетата си, начина на живот и отношението си за предотвратяване на болести и насърчаване на здравето.

Хората с холистичен опит могат да работят съвместно с медицински специалист, за да помогнат на пациентите с предварително диагностицирани заболявания да идентифицират биохимични дисбаланси и токсичности, които допринасят за лошото здраве.

Специалистът по холистично хранене може също да помогне на хората да научат за ползите от пълноценните храни, подобренията в начина на живот, които могат да направят, и правилните добавки във връзка със здравословния им проблем.

Услуги на холистичен специалист по хранене

  • Оценка на диетата и начина на живот.
  • Научете здравословно хранене.
  • Научете как да купувате храна.
  • Планиране на семейното хранене.
  • Съвети за подобряване на начина ви на живот.
  • Предложения за управление на стреса.
  • Храната планира да подобри теглото, настроението и енергията.
  • Преподавайте холистични класове по хранене и уелнес.
  • Консултирайте клиентите относно основните добавки за уелнес.

Завършеност

С холистична диета помагаме на тялото ни да предотврати бъдещи здравословни проблеми. В допълнение, добрият контрол с холистичен специалист по хранене позволява поддържането на оптимално общо състояние на физическо, психическо, психологическо и духовно отношение, което изгражда път за намиране на мир чрез мирна връзка с храната.