- Започнете
- Храна
- Маса за храна
- Захари
- Пчелен мед
Предишен мед Следващ
Въпреки че медът не е захар, решихме да го включим в тази глава, тъй като той много често се използва като подсладител в сладкарството.
Всички знаем, че медът се прави от пчелите от нектара на цветята. И в зависимост от вида на цветята ще се получат различни видове мед: портокалов цвят, розмарин, лавандула и др.
Медът е много богат на захари и неговия гликемичен товар Високо, какво противопоказано е употребата му по време на фазата на отслабване.
Съществува убеждението, че захарите в меда, като естествени продукти, са по-малко вредни за диетата от обикновената захар, която купуваме в супермаркета. Но това не е вярно. Захарта, откъдето и да идва, е храна, която трябва да ограничим максимално, както за контрол на теглото, така и за здравословни причини.
ЗА ТЕЗИ, КОИТО ИСКАТ ДА ЗНАЯТ ПОВЕЧЕ
Всичко, което следва, е написано за тези, които се интересуват да научат повече по тази тема. Но не е нужно да го четете, за да можете да спазвате добре диетата си. Работи с това, което сме обяснявали преди. По-долу е само за тези, които искат да знаят повече.
Би било невъзможно да се разширят всички аспекти на всяка тема, така че ще се съсредоточим само върху тези, които са пряко свързани с храненето.
| IG | CG1 | Тегло | CG 2 | Хидратира | Захари | ккал | Мазнини | Събота. | Протеин | Фибри |
| 60 | Четири пет | 1 c.s. (21 g) | 9.5 | 75,1 g | 75,1 g | 302 | 0,0 g | 0,0 g | 0,4 g | 0,0 g |
(CG Високо CG. Средно CG. Ниско CG Null)
За да интерпретирате правилно данните в хранителната таблица, трябва да кликнете тук.
- CG1: измерва приема на захар, причинен от консумацията на 100 g от продукта
- Тегло: теглото на супена лъжица мед (21 g).
- CG2: измерва приема на захар, причинен от консумацията на супена лъжица мед (21 g).
Данните в таблицата са средни стойности, които могат да варират много в зависимост от вида на меда.
Най-богатите захари в меда са фруктоза и глюкоза. Захарозата и малтозата също се намират в по-малки количества.