Втори мозък

Мозъкът и червата са тясно свързани и това, което се случва в едното, засяга другото. Тази връзка се нарича ос на червата и мозъка. Днес знаем, че една от променливите, която най-много влияе на тази ос, е напрежението

Има пряка връзка между психологическата част - поведение, мисли, чувства и емоции - с храносмилателната ни система. Когато не се справим с, другият е засегнат и обратно. Как става това?

стрес

Червата има своя собствена нервна система - наречена ентерална нервна система - известна в народите като нашата втори мозък. Смята се, че там повече от 100 милиона неврони и нервни окончания в него, повече от съдържащите се в гръбначния мозък. С тази нервна система червата е в състояние да саморегулира своите функции.

Двупосочна комуникация

Този втори мозък комуникира с централната нервна система o „първи мозък“ през блуждаещия нерв, a сложна мрежа от нервни пътища много сложна. Тази комуникация се нарича оста на червата и мозъка. Тези два органа са в непрекъсната комуникация. Вълнуващото при тази комуникация е, че тя е двупосочна, тоест не само мозъкът изпраща заповеди към червата, но червата от своя страна изпраща информация до мозъка. Всъщност изглежда, че повечето „съобщения“ които се предават по този начин са от червата до мозъка, а не обратното. Какво ти казва?

Симпатиковата нервна система се активира в опасни ситуации, активирайки предупредителни функции и изключвайки други, като храносмилането

Това обяснява защо преди първа среща усещаме гъделичкане в червата или защо трябва да изтичаме до тоалетната, преди да говорим публично. Или ще го направим затворете стомаха си за лоши новини. Тези ситуации се случват в конкретни моменти и веднъж преживян стрес, функцията на червата се нормализира. Какво се случва, когато стресът се поддържа с течение на времето?

Стрес върху храносмилателната система

Стресът е защитен механизъм, който активира допълнителни телесни ресурси, това е начинът, по който тялото се подготвя да се защитава от заплахи. Нашите предци са живели на открито, те са трябвало да се защитават от диви животни, териториални борби и други несгоди, с които са се сблъсквали, бягайки, борейки се и по много начини. Преследвайте мечка, това е стрес!

В този отговор на опасността те се намесват различни хормони, невротрансмитери, органи и системи те трябва да предприемат действия, за да ни спасят. Това, което се нарича симпатикова нервна система, се активира, включване на определени функции за предупреждение и „изключване“ на други който вярва, че в този момент те не са важни за преодоляване на тази опасна ситуация.

Сред изключените функции е храносмилането. Сякаш тялото казва: първо Ще си спася живота, ще усвоя по-късно. Но, за разлика от съвременния живот, в древността заплахите са били ограничени във времето. Имаше ситуация с голямо натоварване от стрес и след това приключи. Върнахме се в положение на спокойствие, в което излекувахме раните си, подхранихме се, отпочинахме и продължихме напред. Днес не е така. Ние живеем в състояние на непрекъснат стрес, може би не толкова интензивен, но поддържан с течение на времето. И проблемът е, че тялото ни задейства необходимите механизми за бягане, борба или бягство за постоянно. Това означава, че оставя настрана други също толкова важни функции, които да им бъдат изпълнени, когато заплахата премине - излекуване, усвояване, възпроизвеждане, почивка и т.н.-. Когато това се случи, те могат възникват последствията.

Когато сме стресирани, от централната нервна система има a реактивна верига в тялото и надбъбречните жлези генерират кортизол, който действа като невротрансмитер в мозъка ни. A хронично повишено ниво на този хормон е вредно за нашите физическо и когнитивно здраве.

Всичко това ни казва, че енергията, произведена от стресът трябва да излезе или да се канализира по подходящ начин, защото ако не, е много вероятно да го проявим чрез непропорционални емоционални реакции или чрез тялото, което може да причини развитието на нови заболявания или влошаване на съществуващи.

Бъдещето срещу болести, които възпаляват червата ви, по-близо

Сега знаем, че стресът засяга червата по много начини: намалява производството на киселина от стомаха и други вещества, необходими за правилното функциониране, променя подвижността и дори може да модифицира състава на чревната флора. Срещаме много хора с хронични храносмилателни проблеми като болестта на Crohn, язвен колит или раздразнително черво, че при стресови ситуации симптомите им се влошават. Но реакцията на стреса е двупосочна и е доказано, че при този тип пациенти някои психологически разстройства.

Не е изненадващо, че много условия като тревожност, депресия, ADHD (разстройство с дефицит на вниманието) или аутизъм специфични чревни прояви.

Влияние на микробиотата върху нашите емоции

Последните проучвания показват, че бактериите в червата ни произвеждат химикали които могат пряко да повлияят на поведението и развитието на мозъка. Познаването им ще ни даде улики балансира микробиотата чревни, модулират стреса и емоциите.

90% от серотонина в нашето тяло се произвежда в червата. Серотонинът е веществото, отговорно за поддържайте баланса на нашето настроение, и влияе на фактори като инхибиране на гняв, агресия, хумор, сън и апетит. Микробиота, променена от хроничен стрес, ще спре да произвежда толкова много серотонин, че може да доведе до депресия и други психични разстройства.

В допълнение към серотонина, в чревна нервна система произвежда се допамин, друг невротрансмитер, който регулира нивата на удоволствие в мозъка ни. Секрецията му се случва по време на приятни ситуации и ни стимулира да търсим приятни дейности.

Има вид бактерии лактобацили и бифидобактерии, които можем да наречем велики съюзници, тъй като те отговарят за регулирането на много психологически процеси, чиято дисфункция е свързана с тревожност и депресия. Тези бактерии синтезират сами серотонин, допамин, GABA и нораледралин и те се използват широко като пробиотици. Те се намират и в някои храни, които можем да включим в диетата си.

Храна за щастие

Ако добре нахраненото черво може да съответства на a добро настроение и емоционален баланс, тогава можем да влияем върху състава на микробиотата с това, което ядем и да се чувстваме по-щастливи.

Храни, богати на триптофан те са добри стабилизатори на серотонина. Както посочихме, серотонинът е хормонът на щастието и 90% се синтезира в червата. Най-обилните:

  • Бяло месо: пуйка, пиле
  • Жълтък
  • Млечни продукти: кисело мляко, нискомаслено сирене и обезмаслено мляко
  • Зърнени храни: пшеница, овес, царевица и ръж
  • Ядки: шам-фъстъци, бадеми и орехи
  • Семена: сусам и тиква
  • Синя риба: сьомга, риба тон и сардини
  • Зеленчуци: аспержи и спанак
  • Бобови растения: соя, бял боб и нахут
  • Плодове: ананас, банан, авокадо
  • Чист шоколад

За да синтезира серотонин, тялото също се нуждае омега 3 мастни киселини, магнезий и цинк. Поради тази причина се разглеждат и храни, богати на магнезий - банани, ядки, бобови растения, зеленчуци и пшеничен зародиш естествени антидепресанти и помагат за производството на серотонин.

Една от любимите храни на бактериите са ферментиращи влакна, присъства главно в плодове, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни. Тези, ферментирали от млечна киселина като кисело мляко, соево кисело мляко (ферментирало), кефир (мляко, вода и чай), кисело зеле и кимчи са богати на пробиотичните бактерии lactobacillus и bifidobacterium, които помагат за предотвратяване и намаляване на състоянията на стрес и депресия.

Храна, а също и ум

Както знаем, това е двупосочна ос, така че не само като се храним правилно, ще подобрим нашата микробиота, ние също трябва да поддържаме ума си спокоен. За това е препоръчително да се вземат предвид други техники като внимателност.

Практиката на внимателност стимулира активността в области, които са много свързани с благополучието и спокойствието, и в същото време намалява активността на мозъчната амигдала, която е интегриращият център на емоциите. С практиката си умът се успокоява, предоставя ни пространство за вижте нещата с по-голяма перспектива и че не сме толкова реактивни. Това е инструмент на много ефективно самоуправление на стреса.

Хроничният стрес, независимо дали е физически или психически в резултат на тревожност, може да има много вредни ефекти върху тялото и мозъка. Грижа за червата ни чрез правилно хранене подобряваме емоциите си, но ако практикуваме и терапия намаляване на стреса, ще подобрим регулирането на микробиотата и мозъчната функция.