По-бързото затваряне на рани е възможно, ако спазваме диета, основана основно на протеини, въглехидрати, омега 3, витамин К и желязо. Всичко за помощ

Всеки, в някакъв момент от живота си, е претърпял нараняване, било то малко или голямо, резултат от случайни инциденти или в резултат на хирургическа операция. Независимо от произхода, ние сме принудени да живеем с него и неговите досадни симптоми, докато той окончателно заздравее, тъй като отнема време. И това е, че всеки път, когато кожата ни се счупи, автентичен инженерни работи за отстраняване на повредата и връщане към нормалното. Е за сложни биохимични реакции вмъкнати в няколко фази - възпалителна, пролиферативна и зрееща -, при които се появяват различни реакции, чиято цел е, както споменахме, възстановяване на увредена тъкан.

Като цяло процесът на зарастване на рани не е проблем за нашето здраве. Времето, което отнема този процес, зависи от размер и характеристики на раната, местоположение или генетични фактори. Той обаче може да бъде възпрепятстван от появата на инфекции, лоша хигиена, тютюн, алкохол, сърдечно-съдови заболявания., диабет, алергии а също и a лоша или неадекватна диета.

И то е, че храната играе основна роля в процеса на зарастване на рани, колкото и леки да са те. Всъщност лошото хранене води до удължаване на възпалителната фаза, влияе върху производството на фибробласти - свързваща клетка, отговорна за синтеза на влакна и от съществено значение за поддържане целостта на съединителната тъкан -, колаген и ангиогенеза - образуването на нови кръвоносни съдове от съществуващи съдове - и следователно, затруднява затварянето на раната. Дори може да компрометира имунната ни система.

Времето на зарастване зависи от размера на раната, местоположението, генетичните фактори или диетата

Като се вземе предвид важната роля, която диетата играе в процеса на зарастване на рани, препоръчително е да опитате оптимални нива на хранителни резерви -Колкото повече калории и хранителни вещества поглъщаме, толкова по-бързо ще се излекува нараняването - с цел да помогнем на „пионките“ на нашето тяло да извършат работата си по възстановяване на тъканите. Но кои са храните, които спомагат за ускоряване на зарастването на рани?

Протеин

Те са от съществено значение, защото участват пряко във всички фази, изграждащи изцелението. Освен това те се намесват в образуване на тъкани Прецизно, така че раната да е затворена, те осигуряват глутамин и аргинин - необходими за правилното възстановяване на кожата и мускулите - и допринасят за укрепването на имунната система. Следователно, ако консумираме недостатъчно количество от този макронутриент, възпалителният отговор ще бъде неадекватен и ще бъде засегнат синтеза на колаген. Какво е съотношението? Въпреки че варира в зависимост от възрастта, идеалните са три или четири порции на ден. Месото от говеждо, пуешко и пилешко, млечни продукти, яйца и рибата е отличен източник.

раните
Протеините са от съществено значение за зарастването на рани.

Въглехидрати

Този макронутриент помага захранваща мощност че тялото ни трябва да извърши лечебния процес. Следователно е удобно да се създаде достатъчен енергиен резервоар, който да помогне на тялото в възстановяването на тъканите и в същото време да поддържа висок гликемичен индекс. Пълнозърнест хляб и зърнени храни, картофи, тестени изделия или ориз са основните доставчици.

Омега 3

Тези мастни киселини изпълняват изключително важна работа, тъй като те намаляване на възпалението, Те водят до подобряване на имунната функция на нашето тяло и дори намаляват степента на инфекция. Кои са храните, най-богати на омега 3? The риба, като сьомга, пъстърва, сардини, аншоа, морска платика или калкан; орехи, броколи, семена от чиа или тиквени семки.

Витамин К

Това е допълнение към съсирване на кръвта, на предотвратяването на кръвоизливи и следователно на правилното излекуване. Освен това предотвратява появата на инфекции. Сред храните, богати на витамин К, зелени листни зеленчуци, като спанак, маруля, къдраво зеле, броколи, аспержи или ендивия; растителни масла, по-специално соеви, рапични и маслинови масла; плодове, като най-големите доставчици са киви, смокиня и грозде; и ядки, особено сушени сливи, кашу, кедрови ядки и шам фъстък.

Зелените листни зеленчуци са богати на витамин К.

Витамин А

Задачата на този витамин е особено важна в възпалителна фаза, при които протича процесът на коагулация и започва изцелението. Освен това предотвратява възпаление на кожата, улесняване на процеса. The домати, манго, цвекло, зеле, спанак, мляко, пилешко или пуешко са някои храни с интересни нива на витамини.

Желязо

Този минерал е жизненоважен за образуване на хемоглобин, поддържането на здравето на кръвните клетки и транспортирането на хранителни вещества до раната. По този начин в черен дроб, леща, грах, яйчен жълтък и нахутът са отлични съюзници за поддържане на нивата на витамини.

Намесва се поне, седемдесет ензимни реакции участва в процеса на зарастване на рани, ускорявайки процеса. Той присъства в Морска храна, като миди, раци или миди; месо, особено птици, свинско или крава; в млечни продукти и яйчен жълтък.

Миди.

Пиенето на много вода е от съществено значение, за да поддържаме нивата на хидратация в точката, кислорода и също така предотвратяват хронифицирането на раната, защото кожата е по-крехка и склонна към счупване.