В Trazos, нашата детска градина в Албасете, ние смятаме, че храненето на детето е основен аспект в рамките на училищния етап, тъй като факторите, които влияят върху тяхното хранително поведение, зависят както от семейството, така и от образователния център, където ученикът прекарва голяма част от деня. Тъй като по време на престоя си в детска градина детето придобива нови знания, подобрява своите умения и психомоторно развитие, то също така се научава да се свързва с храната, своите навици и обичаи. Ето защо искаме да ви кажем какви са насоките, които трябва да се вземат предвид при храненето на деца от 1 до 3 години в рамките на този много важен детски етап.

деца

Хранене от 1 до 3 години

Разбираме детския период на човек като основен, когато става въпрос за придобиване на здравословни навици, свързани с храненето, както и определяне на техния растеж и развитие като личност. Като детска градина със собствена трапезария, ние знаем значението на този етап, който започва от първата година от живота, в който децата вече могат да започнат да въвеждат голямо разнообразие от храни в диетата си. Разбира се, това въведение трябва да бъде прогресивно и предпазливо, за да може детето да оцени новите вкусове, миризми и текстури.

Следователно първата насока е придобият родови навици. Децата трябва да се научат да използват различни прибори, за да си помагат по време на хранене (лъжица, вилица и нож). Освен това е необходимо да се насърчава те да дъвчат добре цялата храна, така че храносмилането да е по-лесно и да се избегне задавяне.

Второ, този етап е идеалният за децата да придобият здравословни модели на хранене. Така, дрънкулки трябва да се пропускат и други преработени и нездравословни храни. Ако детето не свикне с тях, няма да ги поиска в бъдеще.

И накрая, обърнете внимание, че се смята, че трябва да има пет хранения, които се разпределят през целия ден. Между тях: закуска, обяд, обяд, лека закуска и вечеря.

Какви храни да включваме при всяко хранене?

На първо място, ще говорим за закуска. Според различните хранителни проучвания това е едно от най-пренебрегваните хранения за деня, на което трябва да се действа директно. Обикновено се пропуска или е недостатъчен или неподходящ. Това е идеалното време на деня за включване млечни и зърнени храни, колкото по-естествено, толкова по-добре. Сред тях пълнозърнести бисквитки, люспи от овесени ядки или зърнени храни без захар. Мандрата може да бъде чаша пълномаслено мляко или кисело мляко.

Относно обяд и лека закуска, Трябва да изберете засищащо парче плод (като банан или ябълка) или сандвич с шунка и сирене. Не се препоръчва да включвате пържени закуски или закуски с излишна захар.

Обядът и вечерята са основната част от диетата. И в двата случая те трябва да бъдат разделени на първо ястие, второ ястие и десерт. По-долу са описани подробно:

- The първо ястие обикновено се състои от сложни въглехидрати, като зеленчуци, картофи, бобови растения, ориз или пълнозърнести тестени изделия. Дажбата варира при картофите и бобовите култури. При деца до втората година от живота ще даваме само малък картоф и половина саксия с бобови растения, докато от 2 до 3 години те ще изберат нормален картоф и цял съд.

- The втори курс осигурява необходимия протеин с месо, риба или яйца. Рибите и яйцата се препоръчват поне три пъти седмично. Що се отнася до порциите, те трябва да тежат между 20 до 30 грама месо и 30 до 40 грама риба, когато детето е на възраст над 2 години.

- The десерт може да завърши втората порция от млечни продукти които са необходими на ден или изберете един плодове. Млечните продукти могат да бъдат сирене, кисело мляко или извара, докато плодовете се препоръчва да се нарязват на парчета, докато детето успее да свикне с консумацията му.

Съображения, които да се вземат предвид

  • Препоръчително е да контролирате солта и където е подходящо да използвате йодирана сол.
  • Използване на зехтин като мазнина за приготвяне на храна.
  • Стимулирайте консумацията на хляб по различни начини, включително пълнозърнест хляб.
  • Дайте приоритет на рибата, доколкото е възможно, пред месото.
  • Редувайте варени със задушени ястия, пържени на скара, варени и т.н.

Храна в нашия образователен център за ранна детска възраст в Албасете

В нашата детски образователен център в Албасете ние имаме собствена кухня, Менюта, изготвени в съответствие с препоръките, дадени от детската гастроентерология. Менюта, които се наблюдават и подписват от ендокринолог. Разбира се, адаптирани към всяка възраст и където е подходящо специални менюта за деца с непоносимост към храна и алергии.

Информираме родителите за ежедневните менюта, за да могат да подсилят други храни с останалите ястия, приготвени у дома. Ще ви информираме за всичко, така че храненето на вашите деца да е идеалното.