деца

Синът ми е на две години. Каква е правилната диета, която да му дадете?

От две до пет години променете диетата на детето си. Той е вече по-голямо дете. Вашето дете е по-активно и етапът на обучение ще започне.

Как трябва да давате тези храни?

- Млякото и млечните продукти са все още много важни, тъй като те са основният източник на калций. Трябва да приемате около 500 ml на ден между мляко и млечни продукти. Но трябва да ограничите масла, маргарини и мазни сирена.

- Месото е по-добре да не е много мазно. Избягвайте кожата на птиците, мозъка и вътрешностите. Ограничете студените разфасовки поради голямото количество мазнини, които съдържат.

- По-добре бяла от синя риба, те са по-малко мазни.

- Яйцата не трябва да се приемат повече от 1 на ден или 3 седмично.

- Важно е да приемате бобови растения два или три пъти седмично.

- Зърнените култури са източник на енергия. Препоръчва се всеки ден.

- Трябва да приемате по две или три парчета плодове на ден, както и пресни зеленчуци всеки ден. Те осигуряват витамини и минерали.

Какъв тип мляко се препоръчва на тази възраст?

Знаем, че млякото е източник на калций и че е препоръчително да се приемат до 500 ml. Комитетът по хранене EPSGHAN и Комитетът по хранене към Испанската асоциация по педиатрия препоръчват да пиете пълномаслено мляко на възраст под 2-3 години. От тази възраст се препоръчва да се намали съдържанието на мазнини в млечните продукти, за да се избегнат сърдечно-съдови рискови фактори или затлъстяване.

Как трябва да разпределите калориите през целия ден?

Препоръчително е да приемате 5 хранения на ден. Калориите се разпределят:

  • 25% за закуска и обяд
  • 30% в храната
  • 15-20% в закуската
  • 25-30% на вечеря

Важно е в края на храненето детето ви да е приело 55% от препоръчаните калории за целия ден Сутринта е периодът на най-голяма физическа и интелектуална активност.

Детето ми не иска да закусва, важна ли е закуската? Ако не закусвате, какво се случва? Какви са предимствата на закуската?

Закуската осигурява добър дял от калориите за деня. Това е първата храна, приета на ден след 8-10 часа на гладно.

Ако пропуснете закуската, излагате на риск основните нужди от желязо, калций, витамини като А и В6, магнезий и цинк. Детето ще бъде по-раздразнително и ще се концентрира по-малко и ще се намесва в учебните процеси.

Какво би било подходяща закуска?

Правилната закуска трябва да включва млечни продукти, които осигуряват предимно калций, зърнени храни, които ще осигуряват енергия и плодове или сок, където се намират повечето витамини. Трябва да помните, че не трябва да имате сладкиши.

Защо е толкова важно да се храните добре на тази възраст?

Вашият син вече е пораснал. Вече трябва да се храните разнообразно, както за да станете здрави и здрави, така и за да предотвратите заболявания на възрастни като артериосклероза, високо кръвно налягане, затлъстяване или диабет.

Сега е важно да го научите да се храни добре, тъй като отсега нататък това е началото на начина му на хранене. В допълнение, зъбното изригване е завършено, училището започва, те растат много. Те наддават между 2 и 2,5 кг годишно и растат около 12 см. Следователно те се нуждаят от протеини за съзряването на своите органи.

Важни ли са междинните ястия като обяд и лека закуска? Какви храни се препоръчват?

Много е важно да наблюдавате тези между храненията. Трябва да гарантираме, че това са храни като плодове, млечни продукти, домашно приготвен сандвич и да не изпадаме в изкушението да даваме сладкиши или произведени храни, като: закуски, сладкиши, безалкохолни напитки или индустриални сокове. Те са продукти с високо количество наситени мазнини, захар, холестерол и малко хранителни вещества.

Синът ми се хранеше много добре и сега не иска да яде почти нищо. Защо?

Децата на тази възраст стават по-селективни и придирчиви към храната. Те отхвърлят храни, които досега са се хранили добре, като зеленчуци.

Научете го на добри навици, по възможност зачитайки вкусовете му. Гответе така, че храната да е привлекателна и разнообразна. Те отхвърлят много нови храни. Трябва да се опитате да ги накарате да опитат храна и да свикнете да ядат всичко. Те по-добре приемат сладки вкусове и отхвърлят горчиви, кисели или пикантни.

Диетичните навици се установяват между 3-4 годишна възраст.

Вярно ли е, че не трябва да приемат сол?

Излишъкът от сол не е полезен за деца или възрастни. В умерени количества няма проблем. Не забравяйте, че ние ги учим да ядат сега като малки възрастни. Солта е фактор, отговорен за заболявания като хипертония.

Синът ми иска да яде по всяко време. Какво трябва да направя?

Трябва да запомните, че идеалното е да се яде 5 пъти на ден и че го учите да яде. Във всеки случай ще ви помогне да разберете, че най-задоволителните храни са тези, богати на протеини, фибри и вода. А най-вкусните като студен шоколад и сладкиши са по-малко засищащи и улесняват излишната им консумация.

Трябва ли на децата да се дава флуор за предотвратяване на кариес?

Днес водите се допълват с повече или по-малко флуорид, така че не е нужно да им давате допълнителен флуор.

Има заболяване, наречено флуороза, което се причинява от орална флуоридна токсичност.

Измийте зъбите им с бебешки пасти и мека четка и изплакнете с флуор, ако е указано от зъболекаря, поради по-висок риск от кариес. Научете го да не поглъща пастата.

Знам, че расте. Има ли достатъчно желязо или трябва да му давам добавки, за да се избегне анемия?

Децата на тази възраст се нуждаят от 10 до 15 mg желязо на ден, но ако диетата е адекватна, с месо и риба, те получават достатъчно желязо.

Вярно ли е, че мазнините са вредни? Какви мазнини трябва да приемате?

Както във всичко, излишъкът не е добър. Балансираната диета трябва да съдържа 30% мазнини. Но не всички мазнини са еднакви.

- Мазнините наситен те не трябва да надвишават 7%. Те са в масло, сладолед или мазни меса.

- Мазнините мононенаситени 10% трябва да бъдат внесени. И те се намират в зехтин, маслини, бадем, лешник, шам фъстък и авокадо.

- Мазнините полиненаситени ще допринесат с 13%. Намираме ги в царевично или слънчогледово олио (богато на омега 6) и в мазни риби като сьомга, аншоа, сардини и риба тон (богати на омега 3).

- Мазнините наситени транс Те не се препоръчват и са тези, които се намират в пакетирани шоколадови бонбони, маргарини, пържени закуски, масло, лой, колбаси, пастети, сметана, кожа от птици, палмови и кокосови масла, нарязан хляб и др.

Ако детето ми е с малко наднормено тегло, какво да направя?

Диетата трябва да бъде разнообразна и както сме коментирали с добро съотношение между храните. Трябва да пазите всичките 5 хранения.

  • Диетата трябва да бъде разнообразна и с ниско съдържание на мазнини
  • Качеството е по-важно от количеството
  • Уважавайте времето на хранене, като елиминирате храненията между храненията
  • Ограничете бързите храни, които обикновено са много мазни
  • Пии много вода
  • Готвене с ниско съдържание на мазнини, варено, леко осолено и със зехтин
  • Избягвайте пържено, панирано, очукано
  • Обезмаслете бульоните
  • Избягвайте масла и бекон
  • Избягвайте сосове, като майонеза
  • Използвайте малко захар

Как да придружаваме храната? По-добре е да използваме вода или да даваме сокове, за да увеличим витамините?

Водата е най-добрата напитка. Избягвайте безалкохолни напитки, индустриални сокове, кола, чай и кафе (за техните вълнуващи ефекти).

Дете от 2 до 5 години трябва да пие 1,3 до 1,7 литра вода на ден.

Синът ми е запек. Колко фибри трябва да й дам? Какви храни се препоръчват?

Количеството фибри на тази възраст не е ясно. Американската академия по педиатрия говори за 0,5 гр. на кг тегло до 10 години.

Важното е да се храните с богата на фибри диета и да прецените дали тя коригира запека. Храните, които имат повече фибри са: плодове, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни.

И така, какво би било подходящо хранене за детето ми?

Има различни начини за разпределяне на храната, така че те да ядат всичко. Ще ви дадем пример за адекватно хранене:

- Закуска: млечни продукти, зърнени храни и плодове

- Обяд: Млечни продукти, или плодове, или домашен сандвич.

  • 1-во ястие: зеленчуци, зеленчуци, картофи, тестени изделия, ориз или бобови растения
  • 2-ро ястие: месо, риба или яйце
  • 3-то ястие: десерт, състоящ се от пресни плодове или млечни продукти

- Снек: можете да дадете плод, млечни продукти или чаша мляко

- Вечеря: тя ще осигури тези храни, които не са били ядени през останалата част от деня.