спортове

Анаеробните упражнения са интензивни и се изпълняват за кратки периоди, като името анаеробно означава „без въздух“ и се отнася до обмена на енергия без кислород в живата тъкан. Анаеробните упражнения са кратка активност с висока интензивност, при която анаеробният метаболизъм се осъществява в мускулите. Примери за това са спринтьорите. От друга страна, аеробният метаболизъм доставя по-голямата част от енергията по време на продължителни периоди на упражнения, по такъв начин, че споменатото упражнение се нарича аеробно упражнение. Началото на всяко упражнение винаги е анаеробно и след време (по-малко от минута) може да се счита за аеробно.

Диетите на тези спортисти се фокусират върху консумацията на храни, които осигуряват енергия по време на кратки периоди на усилия. Някои диети, като тези на спортистите по културизъм, изискват специфични добавки за изграждане на мускули, като креатин или протеинови добавки. Целта е да се противодейства на загубата на гликоген в организма по време на практикуването на анаеробен спорт, поради което те обикновено консумират храни с висок гликемичен индекс (обикновено въглехидрати) преди изпълнението на спорта, така че да е възможно да се поддържа висок инсулин изравнява кръвта и по този начин увеличава капацитета за съхранение на хранителни вещества в тялото. Специфичността на някои спортове принуждава да се определи диета, която позволява да се постигнат целите, определени от треньорите. В други случаи се разглежда приносът на аминокиселините, които възстановяват уврежданията, нанесени върху мускулните влакна чрез използването на протеинови добавки. Доказано е, че продължителната употреба на тези добавки може да засегне хора с бъбречни проблеми.

Източник
Участници в Уикипедия. Спортно хранене [онлайн]. Уикипедия, Свободната енциклопедия.
Наличен в .