Европейско изследване, публикувано в Journal of Adolescent Health, показва, че храненето на редовни интервали позволява на юношите да останат по-слаби, независимо от физическите упражнения, които правят.

редовни

Учени от Института за наука и технологии за храни и хранене (ICTAN), принадлежащи към Висшия съвет за научни изследвания (CSIC), откриха, че юношите, които ядат повече от четири хранения на ден, остават по-слаби от тези, които не поддържат този навик.

Повече от 25% от испанските юноши са с наднормено тегло или затлъстяване, така че е жизненоважно за тяхното здраве и това на сметките на здравната система да се намерят формули, които да им помогнат да останат на линия.

Затлъстяването е хронично заболяване, свързано с ранна честота на сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак.
Освен това, както посочват изследователите от изследването, трябва да се обърне специално внимание на детското затлъстяване, тъй като много изследвания показват, че затлъстелите деца са по-склонни да поддържат това състояние в зряла възраст.

Формули за профилактика

Редовната физическа активност по време на детството и юношеството може да предложи защита срещу широк спектър от тези рискови фактори за хронично заболяване.

По същия начин комбинацията от адекватна физическа активност и здравословни хранителни навици може да предотврати затлъстяването и други често срещани хранителни разстройства в юношеството, като лоша костна минерализация.

В това проучване изследователите оцениха хранителното поведение на група юноши, използвайки въпросник. Те бяха попитани дали консумират често готови индустриални храни и относно скоростта на поглъщане и честотата и разпределението на техните ястия.

Консумацията им на безалкохолни напитки, класифицирани според компютърна база данни, посветена на хранителните вещества, също се оценява, като ги пита за храните, които са яли през последните двадесет и четири часа.

По този начин тези напитки бяха класифицирани в калорични безалкохолни напитки, кола и изотонични напитки. Измерва се и участието във физически дейности през свободното време.

Учените са получили данни за нивото на телесните мазнини, като са направили измервания на кожните гънки в шест части на тялото и обиколката на талията на 1977 юноши (1017 момичета) на възраст между 13 и 18 години от пет испански града: Гранада, Мадрид, Мурсия, Сантандер и Сарагоса.

Резултатите показват, че телесните мазнини са по-ниски при юноши, които практикуват определени здравословни навици, като обяд в средата на сутринта и лека закуска следобед, ядене на повече от четири хранения на ден и хранене с достатъчна скорост.
По отношение на последното беше установено, че тези, които се хранят доста бързо, имат по-високи нива на мазнини. От друга страна, редовността на храненето не е свързана със спортните навици на младите хора.

Важността на закуската

Тийнейджърите бяха по-високи, тежаха повече, талията им беше по-широка и се хранеха по-бързо от тийнейджърите. Те обаче имаха по-малък дял от натрупаните мазнини.

В допълнение, авторите отбелязват, че ежедневната закуска е особено полезна за тези, които не се занимават с никакви физически упражнения и че тези, които пропускат това хранене, имат повече телесни мазнини.

Само 18,5% от момчетата не са участвали в нито един вид спорт, процент, който при юношите достига 48,5%.

Нивата на телесните мазнини при момчетата и момичетата остават в същия диапазон, ако поддържат навика да закусват всеки ден. При момчетата средната обиколка на талията е била малко над 75 сантиметра, ако са закусвали и независимо колко често са спортували.

Онези, които обаче не са закусвали сутрин, са имали талия средно малко под 85 сантиметра.

„Ние подчертаваме необходимостта да се вземат предвид взаимодействията между различните хранителни навици и физическите упражнения при оценяване на хранителния статус и изясняване и предотвратяване на развитието на затлъстяване при деца и юноши“, заключават изследователите.