Инструменти

Храненето с био е скъпо?

Исках да споделя с вас тази публикация, която публикувах преди няколко дни в блога, защото смятам, че е необходимо да се популяризира, освен вегетарианска/веганска диета, значението на органичната храна, която много хора изглежда имат фобия за темата, че "те са скъпи". Надявам се да ви помогне!

скъпо

Това е фразата, на която се натъквам всеки път, когато някой разбере, че по-голямата част от храната ми е органична. и разбира се заслужаваше публикация за стартиране на тази секция за ЕКО

Давам ви няколко типични фрази, които посвещавам, за да видя дали някой звучи като тези от вас, които се опитват да купуват биологични продукти:

- Ще имате много пари, защото няма човек, който да поддържа диета като тази
- Chiquilla и кой може да яде органично всеки ден с колко скъпо е това?
- Докато ядете, е невъзможно семейството да се храни
- Никой не може да го задържи
- Да си вегетарианец е много скъпо
- Това за X пари отивам в супермаркета и ми нося килограми и килограми месо.
- Разберете, че не всеки от нас има толкова много пари, за да се храни екологично
- Освен скъпо, това е всичко маркетинг
- Но какво е екологично? това е измама със сигурност, за да ви таксуват повече пари
- Но за Бога те са само зърнени храни. каква е разликата да ги купувате пълнозърнести от тези на Special K за цял живот?

В този пост ще се опитаме да опровергаем някои фалшиви убеждения, така че закупуването на биологични продукти да не се превърне в нещо, което могат да правят само хора, които имат много пари (аз съм студент, живея под наем с приятеля си и работим спорадично. Уверявам ви, че НЕ разполагам с пари за губене, но вместо да купувам дрехи всяка седмица или напитки, ако ходя на парти, инвестирам парите си, за да се храня с истинска храна, което според мен е по-важно в дългосрочен план).

Между другото, да си вегетарианец няма нищо общо с яденето на биологично, само че по-голямата част от вегетарианците избират да се хранят добре и следователно, биологично.

Трябва да призная, че това био хранене също има своите последователи поради "модата". Да, биологичните продукти се превърнаха в прищявка за мнозина и това е известно на веригите супермаркети и магазините за биологични продукти, поради което те печелят в този смисъл, а оттам и високите цени на техните продукти. МАРКЕТИНГ.

Сега, когато спагетите са органични, пълнозърнести, те се произвеждат от зърнени култури, различни от пшеница, те включват водорасли, зеленчуци и др. И струват няколко цента или евро повече, защото си струва да похарчите това допълнително евро, защото това, което купувате е ХРАНА, без заместители, рафинирани, промишлени продукти.

Има хора, които вярват, че купуването на много храни на по-ниска цена е по-изгодно, защото можете да готвите повече количество, да нахраните повече хора и това трае по-дълго. На първо място, не всичко в супермаркета е храна, и второ, не всичко, което купувате, се храни, както мислите.

Вероятно така изглежда пазарската количка за повечето хора, които отиват в супермаркета:


Продукти, опаковани в големи количества, рафинирано брашно и захари, ориз и бели тестени изделия, масло или маргарин (вероятно хидрогениран), краве мляко, газирани и захарни безалкохолни напитки, шоколади и индустриални сладкиши, месо от всички видове, колбаси, бял хляб.

В действителност как трябва да изглежда вашата количка или поне да изглежда така:

По-голямо количество плодове и зеленчуци в колата ви и след това се притеснявайте за други храни, които могат да бъдат от този тип:

Тестени изделия и кафяв ориз, пълнозърнести култури, спелта, камут. бобови растения, пълнозърнесто брашно, натурален домат, хляб и зърнени култури, екстра върджин зехтин, ако обичате сладкиши, домашни десерти, обезмаслено какао на прах, кафява кафява захар.

Не като купувате повече храна, вие се храните повече и по-добре. Тази поговорка по-малко е повече, може да се изпълни с органична храна.
Независимо дали искате да си купите био храни, или ако искате, и дори това да е абсурдно за вас, ви каня да прочетете следните редове:

Зехтинът може да струва около 2 евро във всеки супермаркет, но има екстра върджин студено пресован зехтин, който може да ви струва няколко евро повече (4-5 евро) и това ще бъде много по-здравословно за нас.
Има и други органични масла, които могат да струват между 7-15 евро, но това вече ми се струва прекомерно, поради модата, която ви казах преди за хората, които са го дали биологично и че джобовете им не страдат от това, което супермаркетите и се възползвайте.
Не с поставянето на етикета „необработен зехтин“ означава ли, че това е чист зехтин, така че си струва да похарчите още няколко евро, за да купите екологичното и 100% чисто, без да ни оставяте да ни изтръгнат.
Има много места за закупуването им, особено в кооперациите, които са по-евтини.
Освен това зехтинът не е храна, с която трябва да се злоупотребява, една супена лъжица на ден на човек е достатъчна, така че ще продължи дълго и разходите ще бъдат по-малко.

Вместо да харчите парите си за кола, портокал, лимон, сладки сокове, газирани напитки. купувайте вода и харчете спестените пари за качествена храна.
Не ми идва в главата, че човек, който харчи 2 евро за бутилка кока-кола, има твърдото лице да ми каже, че как съм способен да похарча 2-3 евро за пакет от биологични зърнени култури xD.
Жаден ли си? пия вода
Искаш ли сок? купувайте плодове
Искате ли да пиете, докато се храните, така че храната да намалее? пийте вода (или по-добре дъвчете добре)
Харесвате ли кока-кола и безалкохолни напитки? не ми казвайте, че нямате пари да купувате органична храна. защото поне харча парите за храна, която ме храни

Пакет бял ориз в Mercadona например може да струва между 1 и 4 евро в зависимост от вида ориз (басмати, кръгъл, бомба.), А био ориз може да се купи от 1 евро. Да не забравяме, че в много магазини можете да го купите по тегло и да контролирате количеството и цената, така че да не излиза извън бюджета. Същото важи и за тестените изделия.
Само като се знае всичко, което оризът и белите тестени изделия са загубили в процеса на рафиниране, струва си да похарчите каквото и да е парите за закупуване на екологичното и интегрално.

Когато ядете бяла паста или бял ориз, вие лъжете тялото си с празни калории, без никакво хранително обогатяване. Помисли за това