ябълкова

Здравей красавице как си? Знам, че по това време на годината ябълките започват да ни отегчават, ние вече искаме да видим щандовете на панаирите, пълни с цветни плодове, праскови, ягоди, череши, диня и т.н. ... Но тук ще ви дам още една причина да бъдете търпеливи с него и никога да не скучаете от ябълката.

Учени от Университета на Айова в САЩ откриха при проучване върху мишки, че урсолова киселина, съединение, открито в големи количества в ябълкова кора, помага за изгарянето на калории и намалява риска от затлъстяване.

Урсоловата киселина е восъчно вещество, което се образува естествено в много растения, като боровинки, лавандула, риган, сливи, мента и босилек. Но преди всичко те са забелязали, че тя е особено изобилна в ябълковата кора.

Урзоловата киселина успя да стимулира растежа на мускулите при мишките и да ги предпази от загуба на мускули, към което сега трябва да добавим увеличение на нивата на мастната тъкан, известна като кафява мазнина. Както изтъкват изследователите, в изявления пред BBC, по-високите нива на мускулна маса и кафява мазнина са фактори, известни със своите свойства за изгаряне на калории и за разлика от вредните бели мазнини, които се образуват в корема, това е полезна тъкан, защото е предназначени да се преобразуват в енергия в тялото.

Може да се интересувате и от вас.

Рисковете от наднормено тегло и затлъстяване по време на нашата бременност

Изследователите са изследвали мишки, хранени с високомаслена диета в продължение на няколко седмици и след това на половината от тези гризачи е дадена добавка на урсолова киселина. В края на изследването беше забелязано, че въпреки че животните, които са получили добавката, са яли повече от останалите, те са натрупали по-малко телесно тегло и нивата на кръвната захар са останали нормални.

По същия начин се наблюдава как урзоловата киселина увеличава скелетните мускули. „Но най-интересното беше, че намалява затлъстяването, преддиабет и мастни чернодробни заболявания. Заедно с увеличената мускулна маса, кафявите мазнини се превръщат във фантастично изгаряне на калории ", така че" увеличаването им може да предпази и от затлъстяване ", казват тези експерти.