Обобщение

Тяло

Диетологът от здравния секретариат на Халиско (SSJ) Сигрид Пиментел Мартин подчерта, че авокадото, изварата, бананът, яйцето, сьомгата, чаят и зелените листни зеленчуци са някои от храните, които допринасят за доброто психично здраве.

вашето

„Този ​​списък се състои от храни, които имат една или две общи характеристики: те имат достатъчно хранителни вещества и фибри, за да задоволят апетита, а от друга страна, те са богати на мастни киселини, които благоприятстват връзките в мозъка“, каза той. казах.

Той заяви, че мозъкът, както и всички мускули на тялото, реагират на ядената храна и следователно, в зависимост от избраните храни, те ще се представят по различни начини.

Той подчерта, че концентрацията е една от когнитивните способности, която носи най-много ползи за нашето ежедневие, но в същото време не е много лесно да я постигнем.

"Поради тази причина е възможно да говорим за храни, които повишават концентрацията, най-вече защото тяхната консумация ни позволява да поддържаме тялото си в необходимия баланс, така че умът да може да се съсредоточи върху това, което искаме", каза той.

Пиментел Мартин уточни, че авокадото е богато на мононенаситени мазнини, подобрява невроналната комуникация и кръвообращението в мозъка, а също така почиства артериите на сърцето.

Той добави, че изварата има аминокиселина, известна като тирозин, отговорна за производството на невротрансмитери като допамин и норепинефрин, необходими за чувството за бдителност и памет.

Той посочи, че бананът има високи нива на калий, магнезий, витамин С и фибри, което го прави отлична храна за здравето на мозъка, а витамин В6 помага за естественото производство на серотонин, норепинефрин и допамин, невротрансмитери, свързани с концентрацията.

Той също така добави, че чаят има аминокиселината L-теанин, която подобрява бдителността, времето за реакция и паметта.

Той подчерта, че зеленолистните зеленчуци като спанак, рукола, манголд и други подобни, характеризиращи се с интензивно зелено оцветяване на листата им, имат богата комбинация от антиоксиданти и витамини С, Е и А, което според някои изследвания предотвратява намаляването на психическо внимание.

Специалистът подчерта, че яйцето има незаменими за мозъка аминокиселини, които тялото не може да произвежда по естествен път, жълтъкът е хранителен за този орган, благодарение на холина и лутеина, които насърчават паметта, мисленето и други когнитивни функции.

Той посочи, че сьомгата е известна с високата си концентрация на омега-3, мастни киселини, които укрепват невронните връзки, също така и други полезни мазнини в тази риба предотвратяват заболявания като деменция и инсулти.

И накрая, той посочи, че е много важно да се помогне на здравен специалист, който да консултира подходящите количества хранителни вещества, в зависимост от физиологичния статус, възрастта, пола и т.н.