Разберете кои могат да бъдат добри източници на калций за тези, които не обичат млечните продукти или тези, които имат непоносимост. Ако млякото съдържа средно около 125 mg на 100 грама калций, някои от тези храни са много близо или дори надвишават това количество
Миди
Като цяло почти всички черупчести имат калций, а мидите имат 145 mg на 100 грама, според диетолога Фатима Япония. Ако млечните продукти не ви харесват, тези ракообразни ще ви осигурят необходимия калций за вашето тяло. - Фотолия
Дати
Според данни на BEDCA, испанската база данни за състава на храните, 100 грама фурми съдържат 62 mg калций. Датите се състоят от широк спектър от основни хранителни вещества: калий, фибри и микроелементи, наред с други. Съдържанието на захар в узрелите фурми е около 80%. - Фотолия
Нахут
Диетологът Фатима Япония съобщава, че тази бобова култура съдържа 145 mg калций на 100 грама. Освен това, "ако нахутът се накисне, фитиновата киселина (антинутриент, който възпрепятства усвояването на калция) ще се разтвори във водата, улеснявайки ни усвояването на този минерал", казва той, - Fotolia
Водорасли
Някои сортове водорасли достигат съдържание на 300 mg калций на 100 грама. Разбира се, когато консумирате тази храна, трябва да се спазват препоръките на лекари или диетолози-диетолози, тъй като злоупотребата с нейната консумация има противопоказания.
Зеленчуците като зеле или спанак също са богати на калций. „В зеленчуците също можем да намерим този минерал, например в къдравото зеле, където половин чаша е приблизително 160 mg калций, половин чаша спанак би съответствала на 178 mg“, според диетолога-диетолог Фатима Япония. - Фотолия
Черупчести
„Съдържанието на калций в ракообразните е 70 mg на 100 грама. Но както вече споменахме, консервираните миди и кокошки имат около 145 mg на 100 g. Можем да подчертаем и някои главоноги, като калмари и октопод, които осигуряват около 144 mg на 100 грама “, казва диетологът. - Фотолия
Спанак
Този зеленчук съдържа около 100 mg калций на всеки 100 грама спанак. Освен това спанакът е източник на витамини и минерали.
Тръби
Знаете ли, че яденето на слънчогледови семки осигурява калций на тялото ви? Една супена лъжица лули се равнява на приблизително 65 mg.
Сардини в масло
Бихте ли си представили, че сардините в масло съдържат калций? Истината е, че тази риба е пълна с този минерал, той съдържа точно 382 mg на 100 грама. Синята риба е добър източник на калций: треската осигурява 50 mg на 100 грама; морска платика на 100 грама предлага 41 mg калций, а рибата тон има 40 mg калций на 100 грама. - Фотолия
Маслини
Не всички маслини имат еднакво количество калций: зелените маслини имат 64 mg калций на 100 грама, докато черните маслини съдържат по-малко количество: 61 mg на 100 грама маслини. Кои са вашите любими? - Разпръскване
Чард
Както при маслините, суровата, консервирана или варена манголд не е еднаква, така че количеството калций, което те могат да осигурят, не е същото. Ако говорим за сурова манголд, това ще бъде 60 mg калций на 100 грама; ако се интересуваме от консервирана манголд, броят на mg е по-голям. Варената манголд има същото количество калций като консерва: 80 mg. - Фотолия
Сьомга
Като мазна риба, сьомгата е богата на калций, по-специално има 181 mg на 100 грама. Добавете го в менюто си!
Праз
Според д-р Катрин Гарсия от района за хранене на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), празът има средно 100 mg на 100 грама.
Орехи
Този сушен плод е богат на калций. Според д-р Катрин Гарсия, орехите имат 70 mg от този минерал на 100 грама.
Бадеми
Знаете ли, че подобно на орехите или фурмите, лешниците също имат калций? Точно 240 mg на 100. Това е много голямо количество!
Горски плодове
Този плод също съдържа калций, макар и не в голяма степен. Ако искате да ги консумирате през техния сезон, ще приемате този минерал: 15 mg на 100 грама.
Оранжево
Половин портокал осигурява около 50 mg калций на 100.
Кресон
Този зеленчук също е натоварен с калций: 100 грама кресон са около 100 mg калций.
Тази ориенталска храна също осигурява калций на тялото ви, и то не малко количество. Около 300 mg калций на 100 грама.
Лешници
Лешниците, като орехи или бадеми, имат високо съдържание на калций: 240 mg на 100 грама според д-р Катрин Гарсия, от областта за хранене на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN).
Фиг
Тази храна, която дава плодовете си през студения сезон на годината, по-специално през първите месеци на годината, има около 200 mg калций на 100 грама.
Броколи
Броколи има около 100 mg на всеки 100 грама броколи.
Боб
106 mg калций на 100 грама фасул осигурява това бобово растение.
Скариди
Този ракообразен, който е част от миди, има 220 mg калций на 100 грама.
Аншоа
Аншоата, считана за синя риба, съдържа 230 mg калций на 100 грама.