трябва

Искането да се храните здравословно е предизвикателство, което изисква ангажираност, дисциплина и знание как да изберете най-добрите храни за тялото си. Когато се храните здравословно, има някои храни, които трябва да умерите. Пример са тези с високо съдържание на мазнини, захар и натрий, които обикновено са много привлекателни за небцето, но нездравословни.

Не е достатъчно обаче само да знаем кои са най-вредните храни, тъй като сега пазарът ни предлага много привидно здравословни продукти, които в действителност не са това, което изглеждат. Някои от храните могат да кажат, че са „Органични“, „Леки“, „Без мазнини“ или „Натурални“, и все пак не бъдете наистина здрави.

Храни до умерени

Следва Казваме ви кои храни трябва да умерите, ако искате да се храните здравословно. Някои може да успеете да избегнете напълно.

1. Газирани и енергизиращи напитки

Газирани и енергийни напитки осигуряват голяма доза захари, кофеин, изкуствени аромати и много други съединения, които в дългосрочен план могат да бъдат вредни за здравето, допринасяйки например за наддаване на тегло или развитие на заболявания като диабет, според Харвард TH данни Чан.

Ами диетичните напитки? Този етикет може просто да означава, че те имат по-малко количество захари и други съединения., в сравнение с други газирани напитки. Те обаче ще продължат да осигуряват празни калории на тялото ни. Без съмнение най-добрата напитка за пиене всеки ден е водата.

2. Подсладено соево мляко

Знаем, че соевото мляко е храна, която осигурява основни хранителни вещества за здравето, като калций, калий, витамин А и ретинол, наред с други. Без съмнение е чудесна алтернатива за тези, които страдат от непоносимост към лактоза.

Проблемът се появява, когато консумираме редовно Пакетирано и ароматизирано соево мляко, тъй като освен това има добавена захар сред компонентите си. Преди да изберете, най-добре е да погледнете етикета.

3. Захарна мюсли

Овесът се счита за много здравословна храна. Всъщност при презентации като проби или мюсли обикновено се препоръчва силно от диетолозите. Тогава? Винаги трябва да гледаме етикетите, преди да направим своя избор за покупка оттогава някои барове на мюсли например са с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри.

4. Кифли

Испанската фондация за хранене посочва това белият хляб е богат на сложни въглехидрати, в допълнение към осигуряването на протеини, минерали и витамини. Всъщност той посочва, че хлябът трябва да бъде важна част от диетата. Така че защо да включвате кифли сред храните, които трябва да умерите?

Просто защото кифлите могат да съдържат големи дози захар и натрий и в идеалния случай би било да се спазват препоръчителните дневни количества от тези два компонента. Това не означава, че не можете да ги консумирате, но че трябва да умерите консумацията си и за всеки ден изберете по-здравословни версии като пълнозърнест хляб.

5. Замразени и предварително приготвени ястия

В супермаркета откриваме голямо разнообразие от замразени и предварително приготвени ястия, които ни предлагат бърза, вкусна и привидно здравословна алтернатива. Въпреки това, някои от тези замразени и/или варени храни обикновено са богати на натрий, мазнини и други съединения. Поради тази причина трябва да умерите консумацията му и да се опитате винаги да избирате домашна храна.

6. Бял ориз

Този вид ориз е един от най-използваните в домовете. Така от години това се превърна в традиция на ежедневната диета. Различни проучвания обаче показват това бял ориз преминава през процес на рафиниране, който премахва голяма част от основните му хранителни вещества. Означава ли това, че е необходимо да се премахне от диетата? Разбира се, че не.

Нашето предложение е да изберете кафяв ориз пред бял ориз. Разбира се, можете да приготвите любимите си рецепти с бял ориз, но се опитайте да го консумирате епизодично и изберете ежедневно цялото жито. Ще спечелите количество хранителни вещества!

Както можете да видите, не става въпрос за пълно елиминиране на храната от вашата диета, а за смекчаване на нейната консумация и избор на по-здравословни версии. Ако имате някакви въпроси, консултирайте се с вашия доверен диетолог.

  • Испанска фондация за хранене. Освежаване. https://www.fen.org.es/index.php/alimentacion/alimento/refrescos
  • Испанско дружество по хранене. Бяла книга за храненето. http://www.sennutricion.org/media/Docs_Consenso/Libro_Blanco_Nutricion_Esp-2013.pdf
  • Харвард Т.Х. Чан. Захарни напитки. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/sugary-drinks/
  • WEB MD. Отново сода, обвързана с по-висок риск от ранна смърт. https://www.webmd.com/diet/news/20190903/once-again-soda-tied-to-higher-risk-of-early-death#1
  • НАС. Министерство на земеделието. Аз съм мляко. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/336099/nutrients
  • Испанска фондация за хранене. 0 Текущи данни за хранителните свойства на овеса. https://www.fen.org.es/storage/app/media/PUBLICACIONES%202017/INFORME%20AVENA_FEN_v2_2017__AvenaFEN2017_ok%201.pdf
  • Испанска фондация за хранене. Бял хляб. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/panblanco.pdf
  • Общността на Мадрид. Готови храни. http://www.madrid.org/bvirtual/BVCM009393.pdf
  • Харвард Т.Х. Чан. Ориз. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/rice/

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.