Храни срещу депресия това е нещо, което ще стане обичайна практика през следващите десетилетия, както твърдят много експерти. Ето защо не е изненадващо, че тези диетолози от развитите страни постоянно търсят идеални менюта, чието съдържание решава различни здравословни проблеми, включително гореспоменатата депресия и вечния проблем. как да подобрим настроението.

През последните години много страни (Великобритания, Испания, Япония, Корея, Норвегия и Гърция) публикуваха проучвания с едно заключение. Това, което ядем, е пряко свързано с това как се чувстваме. Наблюдава се диета, базирана на преработени храни и захар и различни стимуланти, които увеличават риска от депресия. В някои случаи до 58%.

Знаете ли, че има храни, които не подхранват, а дават енергия. Вижте нашето видео:

Въглехидратите в диетата ПРИЧИНЯВАТ ДЕПРЕСИЯ

Колко често имате кафе за събуждане или бисквитка около два следобед, за да увеличите бързо захарта и енергията си (докато пристигне подходящият обяд)? Като цяло смятате, че се храните здравословно, но знаете ли, че тези добавки за захар и кофеин могат да внесат истински хаос в настроението ви и в никакъв случай не е така? антидепресант храна.

Въпреки че връзката между храната и настроението остава загадка, има някои много убедителни теории за това. Най-очевидният показател е, че преработените въглехидрати и малко количество протеини, които съставляват диетата на повечето хора, причиняват отрицателни колебания в нивата на кръвната захар. Нестабилните нива на глюкоза в организма нарушават множество физиологични функции.

Хипогликемията е характерна форма на депресия, която се среща по-често при младите жени и се проявява не толкова от меланхолия, колкото от внезапни промени в настроението, ниско самочувствие, обща слабост и свръхчувствителност.

Вместо да се справя с възходите и паденията, които съставят живота на повечето хора, мозъкът не се възстановява от негативните преживявания и човек пада все повече и повече. Мозъчната резистентност изглежда е ключов фактор за връзката между храната и настроението.

МОЗЪЧНИ ХРАНИ СРЕЩУ ДЕПРЕСИЯТА

Голям брой проучвания показват едно и също нещо: колкото по-високо е присъствието на омега-3 мастни киселини в диетата, толкова по-малък е рискът от депресия, защото е идеално здравословна храна за добро настроение. Установено е също, че приемането на омега-3 мастни киселини под формата на добавки значително увеличава способността за защита срещу стрес. Освен това клиничните проучвания показват, че мозъчните клетки, третирани с омега-3 мастни киселини, реагират по различен начин хормон на стреса че когато това хранително вещество липсва в диетата.

Основната разлика в реакцията на стрес се дължи на факта, че клетките, изложени на омега-3 мазнини, създават нови неврони, когато са под стрес. Този процес, който се нарича неврогенеза, тя е свързана с намален риск от депресия (новосъздадените неврони са амортисьори за мозъка в стресова ситуация). За разлика от тях, захарта, кофеинът, алкохолът и преработените мазнини спират неврогенезата и по никакъв начин не са антидепресант храна.

Според други теории лошата и неадекватна диета задейства процеса на освобождаване на химикали, които причиняват симптомите на депресия. Обработено въглехидрати в диетата не съдържат витамин В комплекс, който е необходим за създаването на невротрансмитери, отговорни за стимулиране на доброто настроение.

Също така някои храни (особено тези с високо съдържание на мазнини и захар) създават подобен ефект върху мозъка като лекарствата. Когато този ефект отмине, човекът е в депресивно състояние, така че някои малки неудобства в живота могат да причинят повече дискомфорт от обикновено и следователно не е така. антидепресант храна вече са нейните причини .

ХРАНА СРЕЩУ ДЕПРЕСИЯТА

Означава ли всичко това, че в близко бъдеще хората, страдащи от депресия, ще бъдат лекувани еднакво от диетолог и психиатър? Много експерти се надяват на това антидепресанти храни за добро настроение се превърне в обичайна практика. Тъй като значението на храненето за поддържането на цялостното здраве става все по-очевидно и информацията за него става все по-достъпна, вероятно е очакванията на експертите скоро да бъдат изпълнени.

храни
Разбира се, никой не твърди, че хората, страдащи от депресия, не се нуждаят от помощта на специалист, защото ако физиологичните причини за депресията не бъдат отстранени, омега-3 мастните киселини не могат да помогнат на човек да се почувства по-добре.

Несъмнено правилното хранене повишава устойчивостта на организма към ежедневен стрес, така че във всеки случай си струва да коригирате менюто. Дори хора, които не знаят, че имат проблеми с депресивните фази и обясняват състоянието си със загуба на воля и енергия, ще бъдат изненадани от положителния ефект от правилното хранене.

Тогава, здравословни храни срещу депресия Включва стабилизиране на нивото на кръвната захар чрез намаляване на количеството преработени въглехидрати във вашата диета и увеличаване на приема на протеини. Освен това добавете още омега-3 мастни киселини (ядки, семена и мазна риба) и скоро ще видите колко се е подобрило настроението ви. Предлагаме няколко прости ястия, които ще осигурят на мозъка ви „храната”, от която се нуждае през цялата седмица.

НАЙ-ДОБРАТА ХРАНА СРЕЩУ ДЕПРЕСИЯТА - ТОП 10

  1. Био месо - съдържа по-голямо количество омега-3 мастни киселини, което ще намали риска от депресия с 50% .
  2. Цели въглехидрати - стабилизират нивата на кръвната захар и позволяват установяването на основни химикали в мозъка; Те са идеални антидепресант храна .
  3. Кари - Основната съставка на тази подправка е куркума: тя повишава нивото на веществото BDNF в организма, чиито ниски стойности са характерни за депресията. Аюрведичната медицина твърди, че куркуминът е храна срещу депресия и различни състояния на тревожност.
  4. Тъмнозелени листни зеленчуци - съдържа голямо количество фолиева киселина, която стимулира производството на невротрансмитери за добро настроение.
  5. Скумрия - тази риба е отличен източник на омега-3 мастни киселини, а редовната консумация на скумрия повишава нивото на мозъчното вещество GABA, което блокира чувството на безпокойство и стрес, извънредно здравословна храна за мозъка .
  6. Бобови растения (боб) - богати са на триптофан, аминокиселина, необходима за производството на серотонин (хормон на щастието и доброто настроение). Серотонин в храната е изключително важно при споменатите условия.
  7. Червен пипер - немски изследователи са установили, че се успокояваме по-бързо, когато нивото на витамин С в организма е високо. Червените чушки са сред най-богатите източници на този витамин.
  8. Портокали - този вид южен плод е богат на инозитол, вещество, което помага за производството на серотонин, те са отлична антидепресантна храна .
  9. Боровинки - Участниците в британско проучване съобщават за 15% подобрение в настроението сред респондентите след консумация на голяма порция от този плод, а също се препоръчва натурален сок от червена боровинка.
  10. Яйца: съдържат триптофан и холин (един от витамините от група В), които намаляват риска от депресия.

ЗДРАВИ ХРАНИ РЕЦЕПТИ СРЕЩУ ДЕПРЕСИЯТА

Подготвили сме няколко необикновени рецепти със здравословна храна, които несъмнено ще ви дадат отговор как да се подобри настроението без употребата на лекарства ?

КАРИ ОД ЛЕБЛЕБИЯ (За 2 човека)

Бобовите растения са добър източник на фолиева киселина, витамини от група В и селен. Сред тях истинската звезда е нахутът, нахутът, който определено е отличен. антидепресант храна.

  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • голяма глава лук, ситно накълцана
  • чаена лъжичка кимион
  • 1/2 чаена лъжичка куркума
  • 1/2 чаена лъжичка леко пикантен къри на прах
  • чаена лъжичка смлян джинджифил
  • нарязан стрък целина
  • средно големи моркови, нарязани на филийки
  • 600 мл зеленчуков бульон
  • 400 г варен нахут (консервиран)
  • 2 супени лъжици доматено пюре

Загрейте маслото в тиган (една минута), след това добавете лука, кимиона, куркумата, кърито и джинджифила на прах. След две минути добавете целината и моркова и две супени лъжици бульон. Покрийте тигана и гответе две минути. Добавете нахута, доматеното пюре и останалата част от бульона. Повишете котлона и изчакайте да заври, след това го намалете и продължете да готвите още половин час. Сервирайте с ориз и спанак. Отлична антидепресантна храна, тя ще ви помогне да преодолеете пристигането на по-студено време.

КЕСТАНОВА СУПА И БЯЛ БОБ КАТО ХРАНА СРЕЩУ ДЕПРЕСИЯТА

Одомашненият кестен и бял фасул са богати на витамини от В-комплекса, което ги прави отлична храна срещу депресия, която повишава доброто настроение на пациентите.

  • 200 грама варени и белени кестени
  • 400 грама консервиран флотски боб
  • глава лук,
  • нарязан морков,
  • клонки от мащерка, нарязани
  • 1,2 И зеленчуков или месен бульон

Поставете всички съставки в по-дълбок тиган, изчакайте да заври и след това оставете да къкри 35 минути. Смесете кестените и фасула (можете да използвате миксер на ръка/тел) и сервирайте с малко пълнозърнесто тесто.

СОСЕМ СОСЕМНИТЕ ФИЛЕТИ СА ПРАВИЛНАТА ХРАНА СРЕЩУ ДЕПРЕСИЯТА

Сьомгата е богата на омега-3 мастни киселини, а спанакът е богат на фолиева киселина, която е чудесна комбинация и идеална. мозъчна храна и добро настроение.

  • 2 малки филета сьомга без кожа
  • сок и настъргана кора от половин портокал
  • чаена лъжичка бистър мед
  • чаена лъжичка горчица с цели зърна горчица
  • 3 шепи пресен спанак

Поставете филетата сьомга в плитка купа. В малка купа комбинирайте портокаловия сок и кожата, меда и горчицата. Изсипете тази смес върху филетата и мариновайте в хладилника за 30 до 60 минути. Междувременно загрейте фурната до 180 градуса. Печете пържолите за 20 до 25 минути. Сервирайте върху задушен ориз и спанак, богатата на фолиева киселина храна е истинска антидепресант храна.

ГЪБИ С ГЪБИ ПОДОБРЯВА НАСТРОЙСТВОТО

Гъбите и лещата са отлични източници на селен, които са перфектна комбинация и са идеални храна за добро настроение.

  • 25 г сушени гъби (по желание)
  • 200 г суха леща, която се накисва във вода за една нощ
  • супена лъжица зехтин
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • нарязана глава червен лук
  • стрък целина, нарязан на ситно
  • 2 стръка праз на ситно нарязани
  • 50 г накълцани орехи
  • супена лъжица прясна мащерка (мащерка)

Дръжте изсушените гъби напоени с топла вода за половин час, след това ги отцедете и използвайте тази вода за приготвяне на лещата (добавете вода, ако е необходимо). Загрейте олиото в тиган и задушете чесъна, праза, целината и лука (около две минути). След това покрийте тигана и оставете да къкри още пет минути (докато всички съставки омекнат). Добавете гъбите, сварената леща и орехите и накрая добавете мащерката и белия пипер.

ПУШЕН СОСЕМ С ЯЙЦА И КОСА (За 2 човека)

Последните изследвания разкриват, че яйцата съдържат повече витамин D, отколкото се смяташе досега - ниските нива на този витамин са свързани с депресия.

  • 4 яйца
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 75 г нарязана пушена сьомга
  • шепа нарязан пресен лук

Разбийте яйцата със смлян черен пипер. Загрейте олиото в тиган на умерен огън и изсипете бърканата яйчена смес. Разбъркайте внимателно, докато печете, и когато сте готови, махнете тигана от котлона и добавете нарязаната сьомга и лука. антидепресант храна което носи по-добро настроение ...

ТЕСТЕНА С АНШУИ И ДОМАТИ

Доматите, маслините и аншоа често се използват в големи количества в средиземноморската кухня. Доказано е, че тези храни намаляват риска от депресия с 30% и предлагат решение как да подобрим настроението.

  • 4 супени лъжици качествен доматен сос
  • 2 супени лъжици черни маслини (без костилки)
  • 2 шепи чери домати, разполовени
  • 50гр филета пресни хамсии

Изсипете соса в тигана и добавете супена лъжица вода, маслини и чери домати. Оставете да къкри (не трябва да ври), докато доматите омекнат, след което добавете аншоа. Сервирайте с пълнозърнести спирални тестени изделия.

Надяваме се нашите предложения да ви харесат, ако финансите ви позволяват да изпробвате някои от тях, няма да сбъркате, това е изключително здравословно антидепресант храна, това възстановява добрия хумор .

Спонсорирани линкове:

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Dijeta Mesečeve Mene от dijetamesecevemene.com. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.