диета

Съществуват различни видове вегетарианска и веганска диета, в зависимост от консумираните храни. The веган те не консумират никакъв продукт от животински произход (месо, риба, мед, яйца, мляко, желатин.). Някои обаче вегетариански те носят a по-гъвкава диета в които консумират яйца (ово-вегетарианци), мляко от животински произход (лакто-вегетарианци) или мед (апи-вегетарианци). Освен това има сурова диета, при които само веганска храна се яде сурова или готвена при температура под 46,7 ° C.

Вегетарианска хранителна пирамида

The ежедневна вегетарианска диета Тя трябва да включва 6-11 порции зърнени храни, богати на фибри и витамини, 5-9 порции плодове и зеленчуци, 2-4 порции млечни продукти или производни, 2-4 порции бобови растения, ядки и семена и 2 супени лъжици зеленчуци масла.