Печени броколи с тиква, перфектен съпровод на сочно ястие. Преди всичко трябва да вземем предвид храненето, осигурено от основните зеленчуци в балансираната диета, което всички ние трябва да ядем. И разбира се сега, когато избрахме коледни десерти и рецепти, попълнете специална вечеря с малко зеленчуци на пара, както ще постигнете с тази рецепта.
Печени броколи с тиква
За да можете да приготвите тази богата комбинация от зеленчуци, за които във фурната са рецепта печени броколи с тиква, също идеален за вкуса си, ще ви трябват 400 г броколи, 400 г тиква, 100 г маринован бекон, 100 г настърган кашкавал, 50 г кедрови ядки, малко вода, екстра върджин зехтин и сол на вкус.
Броколи, изпечени с тиква
Това е добър избор не само по отношение на храненето, но и по отношение на вкуса и тъй като чиния със запечени или задушени зеленчуци винаги е полезна, когато консумираме ястие като Коледа, пълно с ястия, които могат да бъдат много сложни и пикантни. . Така че печени броколи с тиква, това е начин да се придружава с нещо леко и специално.
Първо трябва да почистите добре броколите, разделяйки букетите, обелете зелето и го нарежете на кубчета. След това трябва да поставите букетите и заровете на пара за 10 минути. След това трябва да нарежете бекона на кубчета и да изпържите в тиган с малко зехтин.
Добавете броколи, тиква в тигана и задушете всичко за кратко, поставете зеленчуците в малки съдове за печене. Смесете сиренето с кедровите ядки и го изсипете върху зеленчуците, запечете във фурната за 2 минути, извадете и е готово да се насладите.
Броколите са едни от най-ценените зеленчуци в кухнята, защото това е храна, богата на антиоксиданти, за която всички знаем, че е идеална за поддържане на здравето и предотвратяване на някои заболявания като рак. Така че насладата от броколи никога няма да е достатъчна. Особено ако е придружена от тиква, която също е богата храна с витамини, и ще имате ястие като това, което предлагаме днес.