диета

Но каква е тайната на заешкото месо да бъде идеалната храна за здравословна и балансирана диета?

Една от най-богатите на хранителни вещества месни храни, превърнала се в основен елемент в средиземноморската диета, е Заешко месо. Това е продукт с голяма гъвкавост, от съществено значение за здравето и звезден елемент на испанската гастрономия, издигнат като едно от най-здравословните меса благодарение на уникалната си комбинация от хранителни вещества с висока биологична стойност.

Страхотният въпрос, за който цялата общественост не знае заешки сектор, е направено е, каква е тайната на заешкото месо да бъде идеалната храна за здравословна и балансирана диета? Има много ключови моменти и аспекти, които повдигнаха този вид месо през последните години:

  1. Съдържа голям брой протеини с висока биологична стойност.
  2. Е много постно месо. Това означава, че нивото на мазнини е много ниско, което помага да се контролират нивата на холестерола и е полезно за сърдечно-съдовата система.
  3. Това е буйно силно бионалични минерали например магнезий, фосфор, селен, желязо, цинк и калий. Всеки от тях позволява по свой начин да подобри различните функции, които човешкото тяло изпълнява естествено.
  4. И накрая, това е чудесен източник на витамини от група В благоприятстващи поддържането и регенерацията на тъканите.

От друга гледна точка този вид месо, в сравнение с други животни, предлага изключителна нежност и много по-вкусен вкус, който позволява много лесно да се използва в света на гастрономията. Също така, благодарение на неговата ниско съдържание на мазнини И неговият лесно смилаемn е идеална храна за всички с усложнена храносмилателна система. Ето защо не е изненадващо, че заешкото месо е толкова популярен продукт сред професионалните готвачи.