Тази публикация ще обсъди ползи от цинка, както и техните Имоти в храната. Освен това препоръчително количество цинк, Някои странични ефекти и разбира се а Списък на храните с цинк за създаване на балансирана диета.
Какво е цинк?
Цинкът е минерал, считан за основен микроелемент, тъй като са необходими малки количества за здравето на организма като цяло.
Този минерал има многобройни ползи и неговият дефицит в организма причинява множество проблеми.
Тъй като не се съхранява в тялото, е необходимо да се консумира редовно. За да направите това, от съществено значение е да знаете списъка с храни с цинк, показан в тази статия.
Цинкът е необходим за поддържането и растежа на човешкото тяло, участвайки в множество процеси .
За какво се използва цинкът?
Както беше посочено по-горе, има множество процеси, в които цинкът участва. Цинкът е необходим за имунната система, функциите на щитовидната жлеза, за правилно зрение или заздравяване на рани, наред с други неща.
Приемът на цинк е ефективен, например, при деца с диария, тъй като тежестта му се намалява чрез прием на цинк през устата.
Употребата му обикновено е насочена и към хора с акне, тъй като нивата на цинк в кръвта и кожата са по-ниски. Също така този минерал често се използва при заболявания, които водят до загуба на зрение или при хранителни разстройства. В последния случай цинкът може да помогне за увеличаване на наддаването на тегло и за намаляване на симптомите на депресия.
Адекватният прием на цинк е свързан с многобройни ползи, които ще бъдат посочени по-долу.
Ползи от цинк
1. Цинкът подобрява имунната система
Имунната система е силно подсилена от действието на цинка, тъй като го стимулира и намалява оксидативния стрес в клетките. Какво още, намалява риска от инфекции и подобрява отговора на имунната система при възрастните хора.
2. Цинк за заздравяване на рани
Минералите имат голямо значение при синтеза на колаген и имунната функция, необходима за оздравителните процеси. В действителност, цинкът често се използва в болниците за лечение на изгаряния и други кожни проблеми.
Ето защо цинкът може да ускори процесите на възстановяване при хора с наранявания.
3. Цинкът намалява възпалението
Както беше посочено по-рано, цинкът намалява оксидативния стрес в клетките, което води до възпаление, което е свързано с множество заболявания (включително коронарна болест на сърцето и рак).
4. За хора, податливи на недостиг на цинк
Има групи от населението с тенденция към дефицит на цинк, като хора със стомашно-чревни заболявания, бременни жени и жени, които кърмят, и вегетарианци и вегани. В допълнение към гореспоменатите групи от населението, хората, страдащи от алкохолизъм и хора с хронични бъбречни заболявания могат да страдат от недостиг на цинк.
Що се отнася до здравословното население, без заболявания и здравословни навици, рядко се случват тежки случаи на екстремен недостиг на цинк.
За тези случаи добавката с цинк или добрата диета е много важна. Ето някои храни, богати на цинк.
Колко цинк да приемате?
Поради гореспоменатите причини е много важно да знаете колко цинк да приемате във всяка възрастова група. Препоръчителната дневна доза цинк по пол и други обстоятелства, сегментирана по възраст, е показана по-долу:
Мъже
CDR (mg)
Жени
CDR (mg)
Бременни / Кърмачета
CDR (mg)