Перфектната диета е едно от постоянните търсения в нашето ежедневие. Или да отслабнете, да имате по-добро здраве или просто да се опитате да имате по-добро качество на живот.

здравето

Има обаче един фактор, който трябва да се вземе предвид: перфектната диета е балансирана, разнообразна и подходяща за конкретните нужди и характеристики на всеки човек.

Понякога обаче се ръководим от диетичните тенденции, които се фокусират повече върху загубата на тегло, отколкото върху храненето и здравето. По този начин, препоръчва се специалист по хранене да подготви диетата и препоръчайте полезен начин на хранене за пациента.

Коя е идеалната диета?

В действителност това не е вид чудо диета, като тези, които могат да бъдат намерени във вестници, списания или интернет. Според проучване на университета в Мичиган, идеалното е да се спазва диета, която се фокусира върху непреработени храни, плодове и зеленчуци, растителни мазнини и протеини, бобови растения, пълнозърнести храни и ядки.

Добавените захари трябва да бъдат ограничени до по-малко от 5% до 10% от дневния калориен прием. Зеленчуците и плодовете трябва да съставляват половината от всяко хранене. Освен това акцентът е върху мононенаситените мазнини, като зехтин, авокадо и орехи и омега-3 мастни киселини.

От друга страна, перфектната диета включва всички групи храни, но изчисляването на калориите ще зависи от пола, теглото и начина на живот на човека, затова се препоръчва да посетите диетолог или диетолог. Това са елементите, които трябва да се имат предвид при тази диета:

  • Включете пълнозърнести храни, като кафяв ориз, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макарони и т.н.
  • Консумацията на растително масло също се препоръчва, като зехтин.
  • Препоръчително е да се включи поне три различни зеленчукаи разнообразни плодове.
  • 1 до 3 порции ядки или бобови растения. Това включва орехи, нахут, фъстъци, пълнозърнеста пшеница и др. Всяка порция се равнява на 60 грама.
  • 1 до 2 порции млечни продукти или храни, които осигуряват калций.
  • Протеини от домашни птици (пилешко, пуешко и др.), Риба или яйца.

Храни, които трябва да се консумират малко

Както се препоръчва от Harvard T.H. Училище за обществено здраве Чан, вместо да се фокусира върху храни, базирани само на калоричната стойност, трябва да изберем здравословна качествена храна и да намалим приема на нискокачествена храна. Това е добър начин за постигане и поддържане на здравословно тегло.

По този начин, има някои храни, които се препоръчват да се консумират много рядко. Сред тях откриваме:

  • Рафинирани брашна (бял ориз, бял хляб, тестени изделия)
  • Рафинирани или синтетични захари (бонбони, изкуствени подсладители, силно рафинирана захар и др.)
  • Картофи, особено ако са пържени.
  • Препоръчително е също така да се сведе до минимум консумацията на червено месо, масло и маргарини.

Перфектната диета, извън митовете

Ясно е, че най-добрата диета е най-балансираната и тази, която включва всички видове храни, с изключение на онези случаи, в които по здравословни причини се препоръчва смяна на група. Следователно, винаги трябва да се консултирате с диетолога вида на диетата и дневните калории, които трябва да консумираме.

За разлика от чудодейните диети, перфектната диета никога няма да причини болести, глад или липса на хранителни вещества.