Говоря за Европа и европейците, които като граждани на развития свят страдат от проблема със затлъстяването по доста парадоксален начин. Съвсем просто, противно на здравия разум, тук бедните са най-застрашени от затлъстяване. Затлъстяването "е състоянието на индивид, чийто процент телесни мазнини е много по-висок от желания или приемлив до степен да увреди здравето, да намали продължителността на живота и като цяло да увеличи здравословните проблеми", казва СЗО, което поставя индекса на телесна маса ( ИТМ) при 30 kg/m2. Ако искате да изчислите своето, в Интернет има страници, които ще ви го изчислят, ако им предоставите данните за теглото и височината си. Това, което влияе на здравето, не трябва да се приема на шега: сърдечните заболявания, диабетът, сънната апнея, ракът, остеоартритът и т.н., са най-известните му последици. Една пета от европейците (мъже и жени) са със затлъстяване. Както знаете, стъпката преди затлъстяването е наднорменото тегло; Е, през 2008 г., според СЗО, половината европейци са страдали от това.

Блогът затлъстяването

Европейският съюз стигна до заключението, след като провери, че наистина най-бедните са най-засегнати от затлъстяване, че кампаниите, предупреждаващи за недостатъците от яденето на твърде много мазнини, твърде много захар или прекалено солено, са абсолютно безполезни по отношение на тази група. Очевидно тази ситуация е свързана с по-ниската им покупателна способност: те консумират по-евтино, да, а също и по-малко здрави, по-дебели и по-бедни по отношение на храната.

Ситуацията е толкова любопитна, че са стигнали до повече заключения: кампаниите за повишаване на осведомеността относно необходимостта от добра и балансирана диета имат риск. Докато най-богатата група лесно посочва тези нови модели на поведение, най-бедните не, като по този начин увеличават социалното неравенство, причинено от разликите в диетата. Нещо като ако има все по-голяма социална пропаст (както се случва в други области на живота: прочутото цифрово разделение) между тези, които се хранят добре и тези, които не ядат.

Въпреки това нещата се правят в Европа: най-вредните хранителни пакети се маркират по специален начин, облагат се със специални данъци и т.н., въпреки че констатацията, че всичко това помага малко или нищо на по-малко осведомените групи, кара да има и до днес липсва наистина последователна политика за превенция на затлъстяването.