Спестете време и яжте вкусно с тези прости рецепти, за да се насладите по всяко време.
Готвенето е изкуство без утвърден метод: най-важното е да имате въображение и желание да се храните вкусно. В това и в целта да се храним здравословно, времето и енергията не трябва да се намесват, тъй като можем да направим практични, изискани и здравословни рецепти (дори без да се налага да влагаме твърде много усилия).
Какво още, прекарвайте време в кухнята с цел да се храните здравословно Това е нещо, което носи ползи отвъд подхранването на тялото: това е предизвикателство, което ще ви измъкне от рутината и което може да бъде изключително забавно и релаксиращо. Според Крейг Клерборн:
Готвенето е както детска игра, така и радост за възрастни. И още повече: готвенето с внимание е акт на любов.
Мястото Храна 52, експертна дигитална общност в създаването на иновативни ястия, споделете ги 5 изискани рецепти за здравословно хранене; Полезни опции за закуска, закуски, обяд и вечеря:
Смути Matcha: докосване до японските кулинарни (и хранителни) тайни
* Време: 5 минути
Съставки
- 1 чаша неподсладено бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка матча на прах
- 1 банан, обелен и нарязан
- 1 чаша листа пресен спанак
- 2 супени лъжици кашу
- 2 супени лъжици конопени семена
Подготовка
Смесете всички съставки в блендера за около 10 до 20 секунди, докато се смесят напълно, и вуаля: ще имате енергия, за да започнете деня си.
Салата от прясна диня, мента и фета: леко и питателно ястие
* Време: 10 минути
Съставки
- 3 чаши диня, нарязани на кубчета
- ½ чаша мента, добре нарязана
- ¼ чаша сирене фета, натрошено
- 1 щипка морска сол
- 1 щипка прясно смлян черен пипер
Дресинг
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 1 супена лъжица оцет от червено вино
Подготовка
Смесете съставките в купа или, ако предпочитате, пропуснете сиренето и го поръсете последно. Добавете олиото и оцета, както и сол и черен пипер на вкус.
Паста от лимонено масло - звучи като всичко, но е абсурдно добро
* Време: 10 минути
Съставки
- 2 лъжици масло
- 50 грама макарони за коса ангел
- 1 чаша горещ пилешки бульон
- 1 щипка пипер
- 1 супена лъжица лимонов сок
Подготовка
Разтопете маслото в тенджера. След като се разтопи, добавете пастата и разбъркайте, докато придобие по-ярък златист цвят. След това добавете чашата пилешки бульон с щипка пипер. Нека пастата поеме целия бульон.
Не е нужно да добавяте сирене - техниката на оставяне на пастата да попие бульона му придава вкусна консистенция и неочакван вкус. В крайна сметка просто трябва да добавите лимоновия сок.
Яйца в турски стил: ястие от Близкия изток, което ще ви накара да преосмислите как да приготвите яйца сутрин
* Време: 10 минути
Съставки
- 2 яйца, сварени и обелени
- 1 и ½ супени лъжици сирене фета
- 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
- 1 шепа рукола
- Сокът от 1 лимон
- 1 щипка сол и черен пипер
- 2 супени лъжици дука (по избор: това е комбинация от египетски ядки, които можете да получите в магазини за подправки или ориенталски и препоръчваме да опитате)
Подготовка
Поставете яйцата в купа (още по-добре, ако са още топли). Добавете сиренето фета, олио, лимонов сок, сол и черен пипер. Разбъркайте внимателно.
Сервирайте и гарнирайте с малко дука. Придружете го с филийка препечен хляб.
Тост от авокадо, фета и мента: потапяне на добри мазнини и протеини
Съставки
- ½ авокадо
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 чаена лъжичка мента, нарязана на ситно
- 1 щипка сол
- 2 супени лъжици сирене фета се разпадна
- 2 филийки черен или пълнозърнест препечен хляб
Подготовка
С вилица направете тесто с авокадото. Добавете лимона, ментата и солта и разбъркайте. Добавете сиренето и малко допълнително сол и черен пипер, ако желаете. Намажете хляба и вуаля! Ще закусите като австралиец.
- Имате 10 минути, така че имате време да се храните богато, здравословно и леко
- Имате 8 съвета за висок холестерол да се храните здравословно по Коледа
- Леки рецепти в микровълновата, за да се храните добре дори и да нямате време
- Планирате ли да се подложите на диета? Предлагаме ви няколко съвета да се храните здравословно
- Рецептите на Superfoods Ariadne Artiles да се храните здравословно и да изглеждате страхотно с едно щракване