Този италиански дресинг за салата е вкусен дресинг, който придружава всички видове сурови или варени зеленчуци, салати и всичко останало, за което се сетите!
Пропорцията на съставките ще зависи от вашия вкус. Също и композицията. Например можете да използвате балсамов оцет вместо оцет от бяло вино или да използвате лимон вместо оцет.
СЪСТАВКИ
- 100 мл екстра върджин зехтин
- 2 супени лъжици оцет от бяло вино
- 1 чаена лъжичка фина сол
- 1/2 чаена лъжичка захар или уорчестърски сос от Уорчестър
- По желание: Половин чаена лъжичка чесън на прах
- Половин чаена лъжичка горчица
- Чаена лъжичка риган (по-добре, ако е пресен риган)
- 4 0 5 пресни листа босилек
- 1 ситно нарязан сушен домат (тук можете да видите как да направите сушени домати у дома)
ПОДГОТОВКА на италианския винегрет
- Поставяме екстра върджин зехтина, оцета и солта в купа и добавяме останалите съставки.
- Трябва да разбъркате всичко много добре с шейк, докато сосът се смеси перфектно.
- До момента на сервиране го държим в хладилника, за да е много студено.
- Италианският дресинг за салати се съчетава много добре със зелени листни салати, особено тези със сирене сред съставките им. Също така е фантастична подправка за зеленчуци като цяло сурови или варени. Опитайте също да го сервирате в лодка със сос с риба и студени меса.
- Опитайте този италиански винегрет с нашия Салата от средиземноморска паста, или с Салата от пресен спанак и паста.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET