Италианският affogato е италиански десерт на основата на сладолед и кафе, много лесен за приготвяне, само с 3 съставки, който превръща следобедната вечеря в парти. Тук ще ви покажем как да го приготвите.
Като компоненти на affogato винаги трябва да има сладолед и кафе, но можете да използвате и пръскане на алкохол, за да му доставите радост.
СЪСТАВКИ за афогато
- 1 топка сладолед на вкус. Класическото нещо е да използвате ванилов сладолед, но можете да използвате и друг сладолед по ваш вкус, стига да ви харесва комбинацията с кафе- Трябва да премахнете много киселинни плодови сладоледи и водни сладоледи, тип ‘sorbet’.
- Захарно двойно еспресо
- Плискане на алкохол на вкус. Най-препоръчителните са Amaretto, Baileys или всеки кремообразен плодов или ядков ликьор. Също и спиртни напитки. ликьор от лешник или
ПОДГОТОВКА на италианския affogato
- В основата на всяко афогато винаги има добра топка много студен сладолед. Поставяме го вътре в чашата или чашата, когато кафето е прясно приготвено.
- Покрийте момента с горещото кафе и алкохола и поръсете с малко канела или друг детайл на вкус. Можете да сложите нарязани ядки и да ядете с чаена лъжичка.
- Ако предпочитате, можете да смесите алкохола с кафето в кафеварката.
- В идеалния случай сервирайте сладолед, кафе и ликьор поотделно, но всяка вечеря може да го приготви по свой вкус с различни алкохолни напитки или детайли за топинг.
СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ
Като варианти на affogato можете да замените кафето с разнообразен ароматен чай или с горещ шоколад.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET