Хората трябва да растат и след това да поддържат структурата си. Тази структура, образувана отчасти от мускулатурата, се състои от храни, наречени протеини.

естествено

Тогава протеините са храните, които служат за растежа и възстановяването на тъканите, но също така служат за производство на хормони, ензими, антитела и невротрансмитери и служат като средство за транспорт на вещества в тялото.

Не забравяйте, че в количеството храна за деня се нуждаете от 15% протеини, които са повече или по-малко 35 грама.

Протеините са изградени от аминокиселини, които са като парчета, които се отделят от действието на храносмилането.

Те се абсорбират като аминокиселини и след това с действието на тялото те възстановяват други протеини, които ще направят това, от което се нуждае тялото: изграждане, ремонт и защита.

Най-качествените протеини се намират в следните храни: месо, яйца, мляко, киноа, соя (или соя), риба, боб и леща.

Научихме, че тялото работи най-добре, когато е алкално. Протеините от животински произход произвеждат киселинност. Те също така имат количества наситени мазнини. Растителните протеини произвеждат алкалност, спомагайки за неутрализиране на киселинността, тъй като имат или са комбинирани с въглехидрати.

Основните аминокиселини са тези, от които тялото се нуждае и не може да ги произведе, те трябва да идват директно от храната.