Снимка: Специална

Notimex

Прочетете и интерпретирайте етикети правилно в продуктите е правилната алтернатива, която помага на хората да вземат решение относно своите хранене. Храната значително определя здравето на хората, така че всеки индивид трябва да поеме отговорност за храната си.

изкуството

Ако възнамерявате да се храните здравословно, от съществено значение е да сте добре информирани за продуктите, които се консумират ежедневно.

Днес хората редовно консумират преработени или пакетирани храни, за които етикетирането на хранителните стойности е задължително, обясни лекарят. Мария де лос Анджелис Едо Сантос.

По принцип този тип информация се намира на гърба на контейнерите или опаковката на продуктите и показва съдържанието на хранителни вещества в храната.

Според лекаря в Здравни науки от Медицинския факултет на UNAM, етикетите за хранене са лесни за четене, плюс би било добър навик да избирате храни отговорно и интелигентно.

Първото нещо, което се посочва, е мярката на порцията или броя порции на контейнер, което е ключът към останалата информация на етикета.

Хранителният етикет изброява колко енергия, протеини, мазнини, наситени мазнини, натрий, захари, въглехидрати и диетични фибри се консумират в една порция от храната, каза лекарят.

Също така понякога стойностите на витамини и минерали, които всеки продукт съдържа, присъстват на хранителния етикет, които се появяват като процент от препоръчаното количество.

Специалистът, сертифициран от Мексикански колеж на диетолозите, подчерта, че информацията на етикета се основава на една порция, така че ако консумирате две порции, ще погълнете два пъти енергията и хранителните вещества, т.н.

Затова диетологът препоръча да се обърне внимание и да се провери размерът на порциите.

Списъкът на съставките е друга част на етикета, където е подробно, от най-високо до най-ниско присъствие, какъв е съставът на продукта.

Първите елементи от списъка са тези, които се появяват в по-голямо количество в хранителния продукт.

Въпреки че информацията на етикета е полезна, специалистът посочи, че за да вземат правилните решения за здравето, хората трябва да знаят какви са техните енергийни нужди.

Както и хранителни вещества според височината, възрастта, пола, тена и начина на живот; затова той препоръча да се консултирате със здравен специалист, за да получите тази информация.