Автор: Редакция

МЕКСИКО СИТИ.

таблица

Тхранителни умения Те се предлагат във всички пакетирани храни, които консумираме и затова е много важно да знаем как да ги тълкуваме, за да знаем какво слагаме в устата си.

Става въпрос за маса, отпечатана на гърба на опаковките което показва поредица от стойности, които ви предлагат информация за калориите, въглехидратите, мазнините, протеините, наред с други, които ви трябват, за да водите здравословен живот.

Размер на порция.

Това е сервиране на продукта, който предстои да консумирате. Обикновено стойността е в горната част на таблицата. Количеството хранителни вещества, съдържащи се в таблицата, се съдържа в една порция.

Има храни, които са опаковани с две или повече порции в един и същ контейнер.

Енергично съдържание.

Този артикул ви позволява да идентифицирате енергийния принос, от който тялото ви се нуждае, за да можете да наддадете. Един от пакетите порции, който показва поредица от етични стойности на всяка порция във въглехидрати, протеини и мазнини. Като консумирате повече калории, отколкото тялото ви се нуждае, можете да наддадете на тегло. Единицата, използвана за измерване с килокалории (kcal).

* Продуктът се счита за нискокалоричен, когато осигурява по-малко от 40kcal на порция от 30 грама.

Мазнини.

Описва количеството мазнини във всяка порция продукт и може да бъде класифицирано в (наситени, мононенаситени, полиненаситени, холестерол).

Освен това е важно да се идентифицират транс мазнините, защото те могат да бъдат вредни за здравето на сърцето ви.

* Холестеролът обикновено присъства в продукти от животински произход или които съдържат мляко или яйца за тяхното приготвяне.

Протеин.

Етикетът изброява грамовете протеин във всяка порция. Около 10 процента от енергията, която консумираме през деня, трябва да идва от протеини.

Общо въглехидрати.

Тази стойност може да включва захари, нишесте и диетични фибри. Захарите включват глюкоза, фруктоза и лактоза. Според Екипът по хранене на Kellog фибрите са едни от най-важните въглехидрати.

* Препоръчително е възрастните да консумират поне 25 грама фибри всеки ден.

Натрий.

Този ред описва колко сол съдържат храните, които предстои да ядете.

Понякога компаниите използват натрий като консервант.

* Храната се счита с ниско съдържание на натрий, когато осигурява по-малко от 140 милиграма натрий на порция.

Витамини и минерали.

Това са елементите, които подпомагат правилното функциониране на организма, този елемент се счита, стига да има препоръчителен дневен прием и съдържанието в порцията е над 5 процента от RDI.

СЪСТАВКИ.

Хранителните таблици са придружени от списъка на съставките, които любимата ни храна съдържа. И те трябва да бъдат изброени от най-високото до най-ниското съдържание.

The Потребителско списание направи поредица от препоръки да изберете продуктите според информацията в хранителната таблица:

  • Опитайте се да изберете продукти, които съдържат най-малко наситени мазнини, холестерол и натрий.
  • Проверете категорията мазнини, тъй като те допринасят значително за калорийния прием на храната, която ще се консумира.
  • Вземете под внимание общото съдържание на въглехидрати, а не само съдържанието на захар. В допълнение към захарите, общите въглехидрати съдържат нишесте.
  • Сравнете съдържанието на натрий в различни храни, за да се опитате да консумирате по-малки количества, особено хората с високо кръвно налягане.

В следващия линк можете да намерите последните новини.