Състав:
1 яйце и едно бяло (или три бели)
2 супени лъжици протеин (аз в моя случай, шоколадова соя)
1 чаена лъжичка течен подсладител
1 чаена лъжичка мая (Royal тип)
1 чаша мляко
щипка сол (по избор, тя е за подобряване на вкуса)
Разработка:
Яйцето и бялото се разбиват, добавят се подсладителят, маята, протеините, солта и млякото се добавя малко по малко, докато се получи консистенция на не много гъста каша.
Правят се в незалепващ тиган, предварително намазан с няколко капки масло или с пулверизатор, на умерен огън, за да не изгорят.
Загребете тестото в тавата и го разстелете със задната част на лъжицата. Първо, той се оставя настрана за почти минута и точно когато започне да изглежда малко подсирен, се обръща с шпатула и се прави още половин минута.
Забележка: Както обяснява Мария Мартинес, не всички протеини са подходящи за диети за отслабване и по-специално за Дюкан. Повечето имат голямо количество въглехидрати и захар, така че трябва да внимавате дали сте на диета.
- Retales de ingenio Рецепти и диетични калмари с чесън, тип гулас
- Парченца остроумие Рецепти и диетично кремообразно лимоново желе
- Изобретателност остатъци Рецепти и диетично брюкселско зеле в сос с бекон
- Парченца остроумие Рецепти и диета Пълнозърнест хляб с глутен и соево мляко
- Изрезки от изобретателност Рецепти и диета юни 2012 г.