• част

ЯДЕТЕ ЛИ БЯЛАТА ЧАСТ НА КЕМЕНАТА? ТОГАВА ТРЯБВА!

Ядете ли бялата част на динята? Обясняваме защо трябва да го направите.

Да, да ... ясно е. Без съмнение динята е част от лятото. Не можете да живеете в неделя през август без добра паеля и парче диня за десерт ... това е толкова весело! Това, за което не сме много ясни, е защо сега е необходимо, Яжте бялата част на динята!

Патриша Рестрепо, макробиотичен консултант и главен изпълнителен директор на известния ресторант Кимпира, Той ни го обяснява. « Бялата част на динята съдържа голямо количество витамини и минерали, Това е може би най-важната част от този плод, зелената част е пълна с кристали хлорофил, пигмент, който помага за детоксикация на тялото и пречистване на кръвта. Когато ядем плодове, трябва да ги приемаме цели, гликемичният индекс се повишава много бързо, когато пием сокове и елиминираме фибрите от плодовете. Не е същото да пиете сокове, отколкото да ядете цели плодове ».

С бяла част от динята можем да разработим, например, a пресована салата. Богат на витамин С, пречистващ и който ще помогне за премахване на мазнините и правилното функциониране на черния дроб и жлъчния мехур. Здравословна, студена и алтернативна рецепта!

Пресована салата

Състав:

Бялата част на диня

Джинджифилов сок

Няколко капки оризов оцет

Стъпки:

Посолете и разбъркайте добре

Добавете малко сок от джинджифил и оставете да се маринова с тежест отгоре

Добавете капките оризов оцет.

Вземете супена лъжица по време на хранене.