Споделяте ли достатъчно плодове и зеленчуци? Казваме ви защо трябва да го постигнете

Абонирайте се за Джаред Ман

Със сигурност знаете, че за да подобрите качеството на диетата си, да отслабнете или просто да се погрижите за здравето си, е важно да ядете повече плодове и зеленчуци, независимо от целта си, Ядете ли достатъчно плодове и зеленчуци? Казваме ви защо трябва да го постигнете.

Колко плодове и зеленчуци са ми необходими?

Може би си мислите, че консумирате достатъчно плодове и зеленчуци всеки ден, но в действителност не сте анализирали подробно дали наистина е така. Следователно трябва да знаете, че общата препоръка е пет порции на плодове и зеленчуци на ден.

В рамките на тях две или три порции трябва да са от плодове и поне две от зеленчуци, като се дава приоритет на консумацията им прясна, без готвене, за да се получат всичките им хранителни вещества, фибри и други ползи.

въпреки това, Колко струва порция? За да можете да определите дали консумирате препоръчителната квота или, напротив, диетата ви няма плодове и/или зеленчуци, трябва да знаете каква порция плодове и зеленчуци е еквивалентна на:

  • 1 средно парче или единица морков, картоф, сладък картоф, домат, ябълка, круша, портокал, грейпфрут, лук, тиквички, праскова, нектарин, нар, краставица.
  • 1/2 чиния броколи или карфиол.
  • 1/2 вързани спанак или манголд.
  • 1 етаж от различни видове маруля.
  • 1 чаша ягоди, къпини, боровинки, плодова салата, накълцана чушка, брюкселско зеле, нарязан лук, нарязана целина или зеле.
  • 1/2 чаша от грозде или смокини.
  • 1 малък банан или 1/2 единица голям.
  • 3 супени лъжици пюре картофи или сладък картоф.
  • 3/4 чаша царевични зърна или 1 ухо.

Вече виждаме, че в зависимост от зеленчука, зеленчука или плода, размерът на порцията варира, следователно е важно да знаем на какво е еквивалентната порция, ако наистина искаме да знаем ежедневната си консумация и ако достигнем пет порции плодове и зеленчуци на ден.

Предлагаме ви да направите самостоятелен тест на консумираните количества, за да добавите тези храни, в случай че липсват в ежедневната ви диета.

плодове

Защо трябва да ядете достатъчно плодове и зеленчуци?

Със сигурност много от вас ще отговорят, защото е здравословно, точка, но истината е, че плодовете и зеленчуците не само защитаваме здравето, но и нашата естетика.

Това са храните, които най-много витамин Ц предлагаме и знаем, че това хранително вещество служи не само за предотвратяване на настинки. В допълнение, те са основният източник на фитонутриенти, които могат да помогнат за предотвратяване на заболявания, да имат ефект против стареене, грижим се за кожата, зъбите, мозъка и много други аспекти на нашето тяло.

От друга страна, те са в основата на диетата DASH, силно препоръчителна алтернатива за бъдете красиви и здрави, освен това те са ключови в средиземноморската диета, вариант, който е показал много предимства и който дори може да ни помогне отслабнете без да се пренебрегва здравето.

Също така плодовете и зеленчуците са богати на Вода и следователно те осигуряват малко калории, но поради големия си обем и съдържание на фибри, те задоволяват апетита ни и допринасят за постигане на добро хидратация.

Разбира се, повечето хранителни вещества и антиоксиданти в плодовете и зеленчуците също са, натурална козметика които ни помагат да изглеждаме по-добре в полза на кожата, косата, очите, кръвообращението и други аспекти на тялото.

И така, плодовете и зеленчуците могат да предложат много повече от витамини и минерали, защото със своите фибри, антиоксиданти, обем и други свойства те могат да бъдат ключови за грижете се за здравето, изглеждайте добре и бъдете във форма.

Съвети за консумация на достатъчно плодове и зеленчуци

Ако вече сте направили анализа и сте открили, че във вашата диета липсват плодове и зеленчуци, но отсега нататък искате да достигнете до пет порции, ето няколко трикове, които могат да ви помогнат да го постигнете:

Ето няколко съвета, които да ви помогнат консумирайте повече плодове и/или зеленчуци, за да постигнете пет порции на ден това ще благоприятства значително за вашето здраве и естетика.

А ти, Ядете ли достатъчно плодове и зеленчуци?

Консултирана библиография | Health Educ Behav 19 октомври 2015 г. 1090198115610571; Am J Clin Nutr, 2011, ajcn.009332; и Public Health Nutrition, том 7, брой 8, декември 2004 г., стр. 1081-1088
В Джаред Ман | Как да включите повече зеленчуци в ястията си, ако сте истински месоядни животни
Изображение | iStock

Споделяте ли достатъчно плодове и зеленчуци? Казваме ви защо трябва да го постигнете