Знаем, че калцият не се съдържа само в млечните храни, но има много храни на растителна основа, които могат да предложат този минерал на диетата. Един от най-добрите източници е ядки, затова днес ви показваме пробите с повече калций.

ядките

Сред всички разновидности на ядките, с които разполагаме, откриваме плодове с твърда обвивка или с естествено ниско съдържание на вода и дехидратирани или сушени плодове. От тези групи ядки, тези, които концентрират най-много калций са:

  • Бадеми: те съдържат 252 mg калций на 100 грама.
  • Лешници: допринесе 226 mg от минерала на 100 грама.
  • Сушени смокини: допринесе 193 mg калций на 100 грама
  • Шам-фъстъци: оферта 136 mg калций на 100 грама.
  • Орехи: те съдържат 88 mg калций на 100 грама.
  • Стафиди: те съдържат 80 mg от минерала на 100 грама.

Останалите ядки, сред които са праскови и сушени кайсии, кашу, кестени и фъстъци, не достигат 70 mg калций на 100 грама, като ядката с най-малко калций кедровата ядка, която предлага само 11 mg от минерала в същото количество храна.

Това са ядки с повече калций, идеален за покриване на квотата на този минерал сред вегетарианци или за тези, които не консумират достатъчно млечни продукти всеки ден.