• Ние
  • Услуги
  • Каталог
  • Галерия
  • Блог
  • Цитати

Яжте риба по правилния начин

Рибата е от онези ястия, които обикновено създават повече проблеми при яденето им. Особено когато се сервира цяла или на порция с кости. Това са насоките, които трябва да следвате, за да направите това, както е посочено в протоколните стандарти.

правилния

  • В идеалния случай яжте с вилица и нож за риба. В противен случай се използват конвенционални прибори за хранене, следвайки същите правила на протокола.
  • Ако се сервира цяло, и двете прибори за хранене се използват за отстраняване на опашката, главата, кожата и костите и се яде с вилица.
  • Ножът за риба никога не се използва за рязане, тъй като рибата е мека и може да се нарязва с вилица.
  • Ако рибата пристигне чиста на масата, трябва да се използва само вилицата, както за ядене, така и за нарязване.
  • Ножът за риба трябва да е от дясната страна на плочата с острието нагоре.