Блог, специализиран в подробна информация за Краля на плодовете: Дуриан

Намерете този блог

> Качества, хранителна стойност, лечебни свойства и състав на DURIAN

качества
Цялата информация за дуриан

Дуриан е плод, който идва от дърво, наречено DURIO, родом от Индонезия.

Славата на този плод се дължи на екстравагантната му кора и изненадващата му миризма, за някои гадещи, а за много други, изящни.

Дуриански качества

Хранителна стойност

  • Богат на витамини
  • Източник на естествени захари, които лесно се усвояват
  • Източник на здравословни мазнини като омега 3 и 6
  • Съдържа протеини като триптофан
  • Естествени фибри

Лечебни свойства на плодовете дуриан

  • Отличен плод за сърцето поради богатството си на тиоли и сярни съединения.
  • Използва се като традиционно лекарство за заболявания като малария, треска и чревни паразити.

Химичен състав

Калории 144, вода 58,0 - 62,9 g, мазнини, 3,1 - 3,9 g, протеини 2,5 –2,8 g, въглехидрати 30,4 –34,1 g, фибри 1,7 g, пепел 1,1 - 1,2 g, калций 7,6 - 9,0 mg, фосфор 37,8 - 44,0 mg, Желязо 0,73 - 1,0 mg, тиамин 0,24 - 0,35 mg, рибофлавин 0,20 mg, ниацин 0,68 - 0,70 mg, аскорбинова киселина 23,9 - 25,0 mg.