Проучване твърди, че кофеиновото кафе активира кръвното ни налягане и прочиства кръвоносните съдове

За да отпушите артериите, нищо по-добро от добра чаша кафе на ден, за предпочитане с кофеин. Според проучване, което току-що беше представено на научните сесии на Американската асоциация за сърдечни заболявания 2013, проведено в САЩ, изглежда подобрява функцията на кръвоносните съдове по две причини: то активира кръвното ни налягане и прочиства кръвоносните съдове.

кръвоносните съдове

Това проучване на 27 здрави доброволци е първото, което показва, че пиенето на чаша кофеиново кафе значително подобрява притока на кръв - изследователите отбелязват, че кръвоносните съдове се разширяват почти до размера на пръста, мярка за това колко добре функционират кръвоносните съдове. съдове в тялото. По-конкретно, според представените данни, участниците, които пият чаша кофеиново кафе на ден, имат 30 процента увеличение на кръвния поток за период от 75 минути, в сравнение с тези, които пият кафе без кофеин.

Това проучване, проведено в университета в Рюкю, в Япония, добавя към други изследвания за ползите от кафето, една от най-широко консумираните напитки в света. Предишна работа вече показа, че консумацията на кафе е свързана с по-малък риск от смърт от сърдечни заболявания и инсулт и че високите дози кофеин могат да подобрят функцията на по-големите артерии. "Новите ни резултати дават представа за това как кафето може да помогне за подобряване на сърдечно-съдовото здраве", каза Масато Цуцуи, главен изследовател на доклада.

Със или без кофеин

Участниците в проучването са хора, които не пият редовно кафе и възрастта им варира от 22 до 30 години. Всеки от тях изпил чаша от около 150 мл безкофеиново или нормално кафе. След това изследователите оценяват притока на кръв в съдовете, използвайки техника, наречена лазерна доплерова флоуметрия, неинвазивна система, която измерва притока на кръв на микроскопско ниво. Два дни по-късно експериментът бил повторен, но този път доброволците изпили кафето, което не били консумирали през първата фаза. Нито изследователите, нито участниците знаеха, че пият кафе с кофеин .

Изследователите оцениха три параметъра: кръвно налягане, сърдечна честота и нива на съдово съпротивление. Бяха получени и кръвни проби, за да се анализират нивата на кофеин и да се изключи ролята на хормоните във функцията на кръвоносните съдове.

И резултатите показаха, че в сравнение с безкофеиново кафе, това, което съдържа кофеин, леко повишава кръвното налягане на участниците и причинява подобрение във функцията на вътрешната стена на кръвоносния съд. Нивата на сърдечната честота са еднакви между двете групи .

Въпреки че все още не е ясно как кофеинът действително действа за подобряване на функцията на кръвоносните съдове, Tsutsui предполага, че може да помогне за разширяване на кръвоносните съдове и да намали възпалението. "Сега, когато знаем положителните ефекти на кафето, в бъдеще може да се разработи нова стратегия за лечение на сърдечно-съдови заболявания", каза Цуцуи.