Ползи за костите и ставите, за белите дробове, сърцето, за контрол на теглото, за храносмилането и дори за кожата и косата. Открийте всичко, което ни носи кайсията, плод на здравето за спортиста!

Йоланда Васкес Мазариего

здраве

Кайсиевото дърво или Prunus armeniaca, е дърво от семейство Розови, неговият произход сочи към първите цивилизации в Китай, Индия и Близкия изток. Ценен от всички култури заради вкуса и свежестта си, той се използва естествено, в традиционни сладки и солени ястия, в конфитюри или сушен, за да се запази през цялата година.

В 100 г кайсии (3 кайсии):

- 4% въглехидрати

- 3% протеин (1,4 g)

- 1% мазнини (0,4 g)

- 17% витамин С (10 mg)

- 39% витамин А (1926 IU)

- 4% витамин Е (0,9 mg)

- 7% калий (259 mg)

- 4? манган (0,1 mg)

- 4% мед (0,1 mg)

- 3% желязо (0,4 mg)

В нашия речник на храните можете да проверите хранителните стойности на КАЙСИЯ

Повече здраве с кайсиите

ПРЕДИМСТВА за.

1. КОСТИ И СТАВИ: помагат за предотвратяване на остеопороза и нейният противовъзпалителен ефект намалява болката и подобрява подвижността при артрит.

две. ЛЪГИ И СИСТЕМА. ДИХАТЕЛНИ: намаляване на симптомите на астма и алергия.

3. СЪРЦЕ: осигуряват катехини, които намаляват нивата на възпаление и предпазват стените на кръвоносните съдове, което помага да се предотврати хипертонията и да се поддържат правилните нива на холестерола.

4. ТЕГЛО И ХРАНОСТ: високото им съдържание на вода и неразтворими фибри ги прави добри за отслабване, улеснява храносмилането и предотвратява запек.

5. КОЖА И КОСА: съдържанието му в бета-каротин, ксантофили и витамин С поддържа здравата кожа и лигавиците. Те хидратират и подготвят кожата, за да се избегнат слънчеви изгаряния през лятото и да се предотврати рак на кожата.

6. ОЧИ: оранжевият му цвят показва съдържанието на витамин А, което заедно със зеаксантините помага за поддържане на зрителната острота, нощно виждане и може да помогне за предотвратяване на дегенерация на макулата и катаракта при стареене.

7. КРЪВ: както пресни, така и дехидратирани са богати на желязо, мед, витамин С и фолиева киселина и помагат за предотвратяване на анемия.

8. ВОДНО РАВНОВОДСТВО: Те осигуряват вода и калий, които предотвратяват топлинната дехидратация.

Съхранявайте през цялата година

Сушените кайсии или кайсии са добър начин да се възползвате през цялата година. Те имат по-високо съдържание на захар, поради което имат по-висока калорийна стойност, с 85 калории на 100 g в сравнение с 28 калории в 100 g пресни, което ви дава дълготрайна енергия и висока концентрация на фибри. Това също ги прави храносмилателни с леко действие. При дехидратация те губят малко витамин С, но удвояват съдържанието на витамин Е, А, желязо, калций, калий и магнезий.

Те са здравословен и естествен вариант за носене по време на дълги пробези. И опитайте да сложите естествен бадем във всяка сушена кайсия, вкусно? Да, и те ви дават дълготрайна енергия!

Знаеше ли…?

По-рано кайсиите се смятаха за храна на афродизиак. С неговите кости се получава високо ценено масло както за поддържане на красотата и хидратацията на кожата, така и за заздравяване от болки в ушите, слънчеви изгаряния, кашлица, астма и някои тумори (казва ... n ...) е използвана прясно приготвена кайсия по-ниска температура.

И ако имате нужда от някои идеи, за да добавите още кайсия към вашата диета, какво ще кажете за a салата от кайсии, домати и пуйка?