Отпечатайте или изтеглете
Съставки
- 150 грама лук
- 100 грама морков
- 1 единица скилидки чесън
- 100 грама зелен пипер
- 150 грама чоризо или прясна наденица
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка зърна черен пипер
- 1 дафинов лист
- 50 грама домат натрошен
- 300 грама зеле в жулиен
- 1 чаена лъжичка сол
- 400 грама вода
30 мин
Подготовка на рецептата
- 1. добавете лука, чесъна, моркова и чушката и 50 грама олио. Смесете 4sec/скорост 4 и след това запържете 6min./120º/vel.1.
2. Добавете нарязаното чоризо и сотирайте 2min./120º/ /vel.1.
3. Добавете зелето, водата, солта, черния пипер, червения пипер и счукания домат и загрейте всичко заедно за 20 минути./120º//
Аксесоари
Бехерова чаша
съвет
Чоризото може да бъде заменено с наденица, бекон, свински ребра или да комбинира различни видове месо, сякаш е леща.
Тази рецепта е създадена от потребител на Cookbook. Vorwerk Thermomix не поема никаква отговорност за етапите на подготовка, количествата или успеха на рецептата. Моля, спазвайте инструкциите за употреба и инструкциите за безопасност, обяснени в ръководството на вашия Thermomix.