Еднократно хранене от тези празници е еквивалентно на калориите през целия ден от нашата диета. Beléz Suárez Catrain, главен диетолог в Sabe Bien, ни дава ключовете да се наслаждаваме на пиршества, без да ни взима мнение
Фразата е опустошителна: едно коледно хранене се равнява на цял ден от нормалната диета. Ако вземем предвид, че има няколко дни, в които се събираме със семейството, за да се посветим само на потъването на зъба, сметките, прехвърлени в килограми, скочат до небето. И съжаленията пристигат (по-малко за тези, които отговарят за фитнес зали). Според експерти от Европейския медицински институт за затлъстяване (IMEO), на тези дати галичаните качват средно между 2 и 5 килограма. Малка шега. Но какво е решението? Да се откажете от удоволствието от polvorón? Оставете ни артериите само заради carpe diem? Белен Суарес Катрейн, главен диетолог в Sabe Bien, ни дава някои прости клавиши, които намират баланса между удоволствието и влизането в гащите.
Пазете всичките пет хранения на ден
Този експерт препоръчва, за да не пристигате на вечеря в навечерието на Коледа или Нова година разтревожени и да се опитате да запазите здравия си разум, най-добре е да следвате правилото за хранене пет пъти на ден. «Важно е да пристигнете по-малко гладни и не се режем, а ядем точно това, което искаме. Ще избягваме нарязването на нуга между храненията, остатъците. И това може да промени ».
Какво да ядем, за да избегнем коледните махмурлуци
Или сладка, или солена
Не става въпрос да се лишаваш, а да имаш ясни предпочитания. Ако сте сладки, можете да си позволите да се поглезите на тези дати с малка почит. И ако е солено и ни струва малко да се откажем от сладоледа и шоколадите, по-добре е да знаем как да сложим границата там, препоръчва Катриан. Това е начин за определяне на граници, без да страдате прекомерно.
Винаги има здравословни възможности
Ако коледните менюта имат нещо, това е изобилие и разнообразие. Ето защо не е необходимо да залепваме осемдесет с всяка плоча, която имаме пред себе си. „Можем да се възползваме от факта, че морските дарове са здравословен протеин, за да поставим акцента върху тези ястия и, може би, да оставим настрана пържените храни и сосовете. Октоподът или ястията като треска с карфиол, така типични за галисийските къщи, са чудесни възможности че можем да вземем предвид, когато планираме семейните си ястия, ако трябва да готвим ».
Какво предлага жената, която знае най-много за вината в Галисия по Коледа?
Хлябът, друг път
Ще злоупотребяваме с други видове храни. И така, за този диетолог, трябва да преминем по време на семейни събития за хляб. „В тези дни ще ядем много. Хлябът ще заема място в стомаха ни ненужно с цялото количество калории, които ще ядем ». Калории, които през януари ще ни струват толкова много за изгаряне.
Не всеки ден е парти
Добре, две седмици е трудно да се изплъзнеш. Че ако вечеря с приятели на 27-ми, че ако някои бири с колеги на 30-и. Но за този експерт е от съществено значение, ако искаме да поддържаме линията и здравето, да се опитаме да бъдем отговорни с храната в дните, в които не са причина купон. «Трябва да се възползвате от яжте много зеленчуци на скара и протеини, когато можем, което е точно това, което липсва в коледните ястия », препоръчва той.
Все още има време за Коледа да не ви дебелее
Изключение от правилото
Въпреки че препоръката е да ядете пет пъти на ден, това също означава, че не трябва да прекаляваме с всяко хранене. Ако това се случи и прекалим, Катриен предупреждава: «Ако се чувстваме сити и тежки след хранене, също няма нищо лошо в това да не вечеряме. Ние подлагаме телата си на прекомерен калориен прием и прекарваме по-голямата част от деня седнали, така че почти не изразходваме енергия и не спортуваме. Кисело мляко или доматена салата биха били достатъчни ».
Тези храни са виновниците за лошото ви храносмилане
Често, особено през лятото, се посвещаваме повече от всякога на удоволствието от яденето. Усещането за тежест в стомаха може да бъде причинено от продукти, които не бихте помислили да елиминирате от диетата си. Казваме ви кои са продуктите, които могат да ви изиграят номер