Съществуват естествени и фармакологични методи, които стимулират производството на „добри мазнини“, но няма решение, което да няма недостатъци

изгаряме

Както се съобщава Хосе Мануел Бланко в ИСПАНСКИЯТ, има много мазнини, и не говорим само за тези, които поглъщаме прав или не на нашето тяло. Те могат да бъдат разделени на два цвята: бихме могли да кажем, един бял и един кафяв. Науката ги отличава с по-голям брой митохондрии на втория. И желанието му през последните години е да разследва как кафявата мазнина може да помогне за изгарянето на бялото, този, който толкова много ни измъчва.

Да вървим по части. Така наречената бяла мазнина е лесно разпознаваема: тя е тази, която се придържа към нашата корема, е знак за затлъстяване и предупреждение за бъдещи заболявания това би могло да се избегне. Над определен процент е нежелателно и идеалното е да го премахнете или да не му позволите да се натрупва чрез a адекватна храна и физически упражнения.

Ако храната и спортът не бяха достатъчни, кафявите мазнини могат да помогнат за премахването им. Наричана още кафява мазнина, нейната цел е да съхранявайте и освобождавайте енергия в нашето тяло. И е в този процес, когато можете помагат за изгарянето на калории.

От това, което знаехме досега, 100 грама кафява мазнина служи за изгаряне до 3400 калории на ден, количество, много по-високо от дневния прием на много хора, без да е необходимо да се чувстват повече глад или желание за ядене. По този начин тя се превръща в актив срещу затлъстяването. Но има и още.

Според проучване, публикувано от Американска диабетна асоциация, възрастните могат генерират повече кафява мазнина при ниски температури или усещане за студ. Без да осъзнаваме (тъй като тялото не възприема тази дейност), ние помагаме в борбата със затлъстяването. Освен това краткосрочен студ също помага улавяне на глюкоза при пациенти с диабет тип 2.

Субектите на експеримента (10 мъже с наднормено тегло и затлъстяване) са били подложени на период от 10 дни студена аклиматизация. В този период от време те са били заседнали хладна стая с тениски и шорти.

Възрастните се нуждаят от тези трикове, за да генерират кафява мазнина, за разлика от възрастните. бебета, които го съдържат в изобилие, за да се противопоставят по-добре през първите месеци от живота. Когато ни е студено, ние изпращаме идеята на тялото си, че то се нуждае от повече топлина. Нервните сигнали нареждат на кафявата мазнина да отидете на живо и се разширявайте за регулиране на температурата.

Като не става въпрос за хората, които се охлаждат през зимата или в индустриални фризери, науката предлага някои идеи, които биха допринесли за увеличаване на кафявите мазнини. Един би бил активирайте с лекарства онези нервни сигнали, които идват при него. Въпреки това лекарствата, които го правят, променят кръвното налягане и сърдечната честота, според проучване на американски изследователи.

Това може да увеличи риск от инфаркти, точно в популация, която поради затлъстяването вече е в опасност. Другото, по-физиологично, е, че кафявата мазнина трябва да бъде свързана щедър поток от кръв и тиn добър куп нерви да тръгне.

Мишки и молекули

Тези идеи се подкрепят от проучвания, в които са използвани мишки. При тези малки бозайници, както при полевки, кафявата мазнина помага да оцелеят при ниски температури, като генерира топлина в телата им.

Проучване от 2012 г., идентифицирано в кръвта на мишки молекулата BMP8b, присъстват повече в нивата на кафява мазнина, отколкото бяла мазнина. Първият се увеличава, когато мишките са изложени на студени ситуации. Когато елиминираха BMP8b от гризачи, кафявата мазнина не се активира.

В скорошно проучване, използвайки техники за генно инженерство, учените повишиха нивата на бяла мазнина при мишки, за да видят дали това ще повиши функцията на молекулата. И те бяха прави: увеличаването на BMP8b направи бялата мазнина по-забележима наличието на кафяво, тъй като молекулата я прави по-чувствителна към нервните сигнали.

И не само това: също увеличени кръвоносни съдове и нерви както в бяла, така и в кафява мазнина. Това би помогнало да се проектират лекарства, които изпращат нервни сигнали на по-ниски нива от сегашните, за да се избегне рискът от инфаркт.

Сега науката трябва да продължи да изследва, така че резултатите, постигнати успешно при тези животни, да се възпроизведат при хората. Голямото предизвикателство е да избегнем увреждане на сърцето и да накараме да загубим вредните мазнини, без да осъзнаваме това. И ако е възможно, без да е студено.