Яденето на 80% здравословни храни, които са задоволителни и с висока хранителна стойност, и допълването им с 20% не изключително ограничителна диета, може да бъде здравословен вариант за отслабване след задържане.

правилото

По отношение на загуба на тегло, чудеса не съществуват и тези диети, които обещават огромна загуба на тегло, имат ефекти, които скоро ни връщат към реалността, а в някои случаи и хранителни дисбаланси, които могат да повлияят на здравето ни.

„Ден след ден на пазара се появяват нови диети от този тип, за които висок процент от населението признава, че е опитал, а понякога и повече от един от тях“, според Ноелия Суарес, комуникационен директор на Nutritienda.

"Те могат да бъдат много различни диети, но всички се характеризират с много нискокалорични, небалансирани и в някои случаи опасни за здравето", предупреждава той.

„Когато режимът приключи, е вероятно те отново да наддават на тегло, тъй като не са се научили да се хранят правилно и след като са приели много малко калории за известно време, тялото изпитва ефект отскок метаболитен, което ви кара да възстановите загубеното тегло, когато се върнете към обичайната си диета ”, според Суарес.

„The чудо диети по-често те предлагат да приемат 500 килокалории или по-малко на ден, основават се на консумацията на даден вид храна, ограничени са до една хранителна група или изключват определено семейство храни ", посочва той.

Пролет и Коледа: време на „чудеса“

„Възходът на консултациите с диетолози, но също така и тези чудодейни решения неефективен и дори вреден за здравето, той се увеличава през два пъти в годината ", според Суарес.

Това се случва "през ​​януари, след сладките коледни празници и/или през пролетта, точно с пристигането на хубаво време, когато виждаме, че наближава моментът да покажем страхотно тяло за лятото", казва този говорител.

„Обикновено излишната храна за дълги периоди (две седмици в случая на Коледа) обуславя внезапното търсене на ресурс, който помага да се компенсират тези гастрономически грешки или пропуски, и много хора го намират чудо решение„При нискокалорични диети“, казва той.

Други случаи, в които употребата на този тип диета е удължена, са лични ситуации, при които спешно се стремите да свалите няколко килограма за няколко дни и почти без усилия, поради събитие като сватба, до ситуация, в която това тялото се е променило като след раждането или етапи на тревожност, които са ни накарали да наддават на тегло, според Суарес.

„Въпреки това, следвайки балансиран, гъвкав и с глава, можете да отслабнете, без да прибягвате до чудодейни решения ”, посочват Андреа Багена и Андреа Ернангомес, диетолози от хранителния екип на Nutritienda.

Здравословен, но гъвкав режим

За целта те препоръчват въз основа на правилото 80/20 и да следват поредица от насоки за здравословно хранене.

Правилото 80/20 се състои в фокусиране на 80% от диетата върху здравословни храни и ястия, без да се изключва никоя група храни и въз основа на храни с висока хранителна стойност, а останалите 20% се посвещават на диета, която не е изключително рестриктивна и включват храна по-рано изключени като хамбургери и пици.

„Ключът към 20% е да се избере вариантът с най-добра хранителна стойност, стига в края на деня да не се надвишават енергийните нужди“, препоръчват тези диетолози.

„За това трябва да знаем нашите енергийни изисквания и има безброй уебсайтове и приложения с инструменти за извършване на това изчисление“, както е обяснено.

„Също така е важно да не се мъчим: ако през повечето време диетата ни е здравословна, не бива да разглеждаме парче пица като фиш, за който трябва да се накажем, тъй като едно хранене не прави разлика. Емоционалният баланс също има значение ”, подчертават те.

Багена и Ернангомес смятат, че прекалено рестриктивните, строги и монотонни диети "генерират по-малко спазване в средносрочен и дългосрочен план и в крайна сметка губят изминатия път, тъй като промяната в начина на живот и изключително дефинираните насоки, които те изискват, са източник на стрес".

Декалог на правилото осемдесет и двадесет

Диетолозите дават следните ключове, за да приложат правилото 80/20:

1.- Не обсебвайте мащаба.

„За предпочитане е да се претегляте веднъж на две седмици и да гарантирате, че винаги е по едно и също време, със или без едни и същи дрехи, и в една и съща везна, тъй като теглото може да варира“, посочват те.

две.- Поставяне на цели

„Важно е да си поставяте реалистични цели и да се стремите да ги постигнете, тъй като винаги е по-лесно да постигнете нещо, ако си поставяте цели и се доверявате на себе си“, предполагат те.

3.- Пригответе си собствена храна.

„По този начин можете да контролирате количествата, които ядете, и начина, по който се приготвя, а домашната храна винаги е по-здравословна от тази, произведена в индустрията или тази, продавана в някои ресторанти“, казват те.

4.- Изберете храни, които засищат.

„Пълнозърнести храни, ядки, плодове с кожа, овесени трици, яйчен белтък, ленени семена и бобови растения, стимулират ситостта и помагат за овладяване на импулса за ядене“, уверяват те.

5.- Внимавайте със сосовете.

„За предпочитане е да правите и ядете домашно приготвени сосове в умерени количества с много по-малко калории от индустриалните, които са пълни с мазнини и ще направят постигнатия напредък да изчезне“, посочват те.

6.- Хидратирайте правилно.

„Дори и да не изпитвате нужда да пиете, трябва да пиете няколко чаши вода на ден, за да прочистите тялото и да хидратирате. Средното количество за възрастен е два литра на ден ”, посочват те.

7.- Имайте здравословна закуска под ръка.

„Важно е винаги да имаме сурови плодове, ядки или зеленчуци под ръка, за да задоволим внезапния ни глад за храна, без да прибягваме до нездравословна храна“, съветват те.

8.- Не пропускайте никакви ястия.

Те препоръчват „поне четири хранения на ден, като се променят количествата и калориите, така че тялото да наруши рутината си, да изравни тревожността и да активира метаболизма на мазнините“.

9.- Висока или висока! към безалкохолни напитки и индустриални сладкиши.

„Напитките без захар, настойки, плодови смутита и натурални салати са някои алтернативи за заместване на промишлени продукти, пълни с калории“, посочват те.

10.- продължете да се движите.

„Има много начини за упражнения, дори и да нямате време: качете се по стълбите, правете ежедневна разходка, правете петминутни упражнения или ходете малко у дома на всеки половин час“, заключават те.