печем

Публикувано от Kalyn Denny us 5 юни 2020 г.

Тази публикация може да ви научи как да печете тиквички на скара, които са перфектни всеки път, а невероятните тиквички на скара са нещо, което правя като гарнитура през цялото лято. И тази вкусна тиквичка на скара е една от първите десет рецепти за тиквички с ниско съдържание на въглехидрати в кухнята на Калин.

ПИН Как да печете тиквички, за да опитате по-късно.

Интересно е, че моят блог е известен с рецепти за тиквички, защото през по-голямата част от живота си определено се чувствам топло за тиквичките. Едва когато се влюбих в тази вкусна тиквичка на скара, наистина започнах да жадувам за градински пресни тиквички. И сега аз грил тиквички през цялото лято като гарнитура, или да се използва в рецепти като гръцки салата от тиквички на скара или лесни ниски въглехидрати грил тиквички. И мисля, че първият уикенд през юни определено е пристигането на сезона на барбекюто, поради което представям този дългогодишен фаворит като мой любим петък за тази седмица.

Разбира се, тиквичките през зимата, които получавате от хранителния магазин, не са с оптимален вкус и този метод за Как да печем тиквички е рецепта, която да използвате през лятото, когато можете да вземете пресни тиквички от градината или тиквички от фермерския пазар. И вие искате доста дебели филийки тиквички, когато ги печете на скара, така че за градинарите това е идеалният начин да приготвите онези големи тиквички, които не събират навреме.

След като го опитате, обещавам ви, че този начин на приготвяне на тиквички ще стане част от редовното ви лятно въртене на скара. Ако сте фен на тиквичките, но не сте го приготвили на скара, трябва да опитате тиквички на скара! А перфектните тиквички на скара са с ниско съдържание на въглехидрати, кето, ниско гликемично, без глутен, без млечни продукти, веган, палео и подходящи за оригиналната диета на South Beach, така че това е рецепта, която можете да направите за всеки. (Ако имате нужда да е без палео, веган или без глутен, не забравяйте да изберете дресинг за салата, който работи с този план на хранене).

Ами ако нямате грил на открито?

Тиквичките могат лесно да се приготвят в грил тиган (партньорска връзка) или дори в George Foreman Grill (партньорска връзка), ако нямате външна скара. Не забравяйте, че George Foreman Grill готви и двете страни едновременно, така че времето за готвене ще бъде по-кратко.

Какви други зеленчуци могат да бъдат приготвени с този метод?

Същият метод за мариноване на зеленчуците, източване на маринатата и след това печене на скара също е чудесен с жълтата лятна тиква или патладжан. Можете да го използвате и върху гъби, чушки и сладък лук. Разгледайте моите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати и кето за зеленчуци на скара за повече идеи.

Как да печем тиквички, които са перфектни всеки път:

(Превъртете надолу, за да видите пълната рецепта с хранителна информация).

Направете го с нисковъглехидратно хранене:

Перфектни тиквички на скара - страхотна гарнитура с ниско съдържание на въглехидрати с някоя от най-добрите рецепти за скара с ниско съдържание на въглехидрати и ще намерите идеи за говеждо, пилешко, свинско или риба на скара.

Още начини за приготвяне на тиквички:

Най-добрите рецепти за бавно готвене на тиквички

бавна печка или тенджера под налягане
Оризов карфиолен тиган с тиквички и килбаса

Храната Шарлатан
Десетте най-популярни рецепти за тиквички с ниско съдържание на въглехидрати в кухнята на Kalyn
Тиквички на скара и патладжан пармезан

Cookin 'Canuck
Десет невероятни рецепти за юфка с тиквички

Кухнята на Калин
Юфка с тиквички със скариди, чесън и пармезан

Вътре в живота на Bru Crew

Съставки

2 тиквички с дължина 10-12 инча, нарязани с дебелина 1/2 до 5/8 инча (вж. Бележките)

1/2 чаша любим дресинг за салата винегрет (виж бележките)

1 чаена лъжичка чесън на прах или пюре от чесън (по желание, но добро)

1-2 чаени лъжички сушен риган, босилек, мащерка, розмарин или комбинация (по желание)

Инструкции

  1. Нарежете тиквичките на филийки, като се уверите, че филиите са с еднаква дебелина.
  2. Комбинирайте дресинга за салата с чесън на прах и сушени билки по ваш избор, ако използвате. (Харесва ми както с добавени овкусители, така и без тях. Това е място, където пресните билки не са по-добри).
  3. Поставете филийките тиквички в торбичката Ziploc, залейте с марината и оставете тиквичките да се мариноват в хладилника за 4 часа или повече, дори по цял ден, ако желаете.
  4. Когато сте готови за готвене, отцедете тиквичките в гевгир, поставени в мивката.
  5. За да приготвите тиквичките, загрейте скарата на средно силен огън. (Можете да задържите ръката си там само за 3-4 секунди.) Ако искате, можете да напръскате скарата с незалепващ спрей, но марината има много масло, така че вероятно нямате нужда от него.
  6. Поставете тиквичките върху решетката диагонално на решетките на грила, като държите спрей бутилката под ръка, за да укротите пламъците, излизащи от маслото в маринатата.
  7. След 3-4 минути проверете за грилови следи и когато ги видите обърнете тиквичките в обратна посока. Гответе още 3 или 4 минути след завъртане.
  8. Обърнете тиквичките на втора страна и варете още няколко минути или докато тиквичките започнат да омекват, като външната част е леко овъглена и златиста.
  9. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер и сервирайте горещо.

Хранителна информация:

Производителност:

Размер на порцията:

Количество на пропорция:

Калории 196 Общо мазнини: 16g Наситени мазнини: 2g Ненаситени мазнини: 12g Холестерол: 2mg Натрий: 655mg Въглехидрати: 3.9g Фибри: 2g Захар: 9g Протеин: 2g

Информацията за храненето се изчислява автоматично от добавката за рецепта, която използвам. Не съм диетолог и не мога да гарантирам 100% точност, тъй като много променливи влияят на тези изчисления.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати/Ниска гликемична диета/Предложения за диета на Саут Бийч:
Тиквички или други нисковъглехидратни или нискогликемични летни зеленчуци, печени по този начин, са идеални за всеки план с нисковъглехидратно или нискогликемично хранене, както и за всяка фаза от диетата на Саут Бийч, стига да използвате винегрет с ниско съдържание на въглехидрати. захар. Харесвам собствения зехтин и оцет на Нюман или собствения балсамов винегрет на Нюман, който има само 1 грам захар на порция. За Vegan, Paleo или Whole 30 не забравяйте да изберете одобрен превръзка.

Намерете още рецепти като тази:
Използвайте грил рецептите, за да намерите повече рецепти като тази. Използвайте страниците с индекс на снимки „Рецепти по диета“, за да намерите повече рецепти, подходящи за конкретен хранителен план. Бихте искали да проследите и готвенето на Калин в Pinterest, за да видите всички страхотни рецепти, които споделям там.

Исторически бележки за тази рецепта:
Тази рецепта е публикувана за първи път през 2006 г. и е буквално популярна от деня, в който я публикувах. Последна актуализация през юни 2020 г.

Публикувано от Kalyn Denny us 5 юни 2020 г.

Не пропускайте рецепта!

регистрирайте се, за да получавате нови рецепти по имейл: