От: Lucía Mena Millán

лесно

Пилето е най-препоръчителният животински протеин, когато сме на диета или просто искаме да се погрижим за фигурата си, това е така, защото пилешкото месо е постно, евтино и можем да го използваме в стотици ястия.

Но, за съжаление, когато сме на диета, не можем да готвим пилето, както искаме, тъй като важното е да поддържаме най-високия му атрибут, който е с ниско съдържание на мазнини.

Най-препоръчителните методи за готвене, за да го приготвите, са печени или варени, но нито един от тях не добавя много вкус, което прави храненето здравословно по-трудно, отколкото си мислехме и искаме да напуснем диетата.

Така че винаги, когато готвите пиле, то остава сочно, с много вкус и без капка масло, споделяме следния супер лесен и евтин съвет.

Всичко, което трябва да направите, е да подправите пилешките парчета със сол и черен пипер, да ги поставите в стъклен буркан, който не може да се фурна, и да добавите нарязан лук, обелени и нарязани моркови. Добавете вода, подправена със сол и черен пипер, покрийте буркана и печете при 220 ° C за един час.

Тази техника на стомна ще направи пилето меко и сочно отвътре и ще има невероятен вкус. В случай, че нямате стъклена кана, можете да използвате тенджера, безопасна за фурна.