Търсите нов вкусен начин за приготвяне на пилешко месо, което е бързо и супер лесно, не търсете повече! Фритюрник за цял пилешки въздух това е просто най-доброто!
Фритюрникът бързо се превръща в любимия ми уред в кухнята! Ако все още нямате такъв, позволете ми да ви насърча да добавите такъв към кухненското си пространство възможно най-скоро.
Въпреки че може да си мислите, че няма да го използвате достатъчно, за да оправдаете брояча, който заема, след като осъзнаете колко бърз и гъвкав е фритюрникът, имотът, който заема, си заслужава!
* * Моля, обърнете внимание - The карта с рецепта за печат С подробни инструкции, пълни измервания на съставките и хранителна информация. да направиш Фритюрник за цял пилешки въздух Той е достъпен в края на тази публикация.
Списъкът на супер опростените съставки;
- Цяло пиле (такова, което се побира във вашия фритюрник)
- Зехтин
- Сол и черен пипер
- Кайма чесън
Фритюрникът, който имам, е от марка Bella и има капацитет от 5,3 литра. Когато пека пиле в традиционната си фурна, обикновено купувам големи 6- или 7-килограмови пилета.
Знаейки, че ще трябва да използвам по-малко пиле, за да се побере във фритюрника, си купих четири килограма.
Каква е правилната вътрешна температура за готвене на пиле?
- Пилето винаги трябва да се готви до вътрешна температура от 160 до 165 градуса по Фаренхайт.
- Когато проверявате температурата на цялото пиле с термометър за месо, поставете термометъра в най-дебелата част на пилешкото бедро, като се уверите, че термометърът не удря костта, тъй като термометърът ще показва неточна вътрешна температура.
Ами ако нямам термометър за месо? Как мога да преценя дали цялото пиле е напълно приготвено?
- Ако соковете се избистрят след пробиване на пилето с остър нож в най-дебелата част на гърдата и след това отново в най-дебелата част на бедрото, пилето се готви.
- Ако соковете, излизащи от птицата, имат розов оттенък, пилето НЕ е напълно сготвено и трябва да се върне във фурната, за да продължи да се готви, докато соковете станат напълно бистри.
- Друг добър начин да определите дали е приготвено цяло пиле е, ако краката се движат лесно при движение и нямат устойчивост на натиск.
- Също така, когато проверявате бутчетата, ще забележите, че след като пилето е приготвено, месото ще се е свило от краищата на костите.
Каква е подходящата температура и време за фритюрник за приготвяне на цяло пиле?
- Приготвих това (4 килограма пилешко месо) при 375 градуса за 20 минути, след това намалих котлона до 325 градуса и готвих още 20-25 минути.
- Беше 45 минути общо време за готвене и след това 7-10 минути време за почивка преди нарязване.
Прости инструкции стъпка по стъпка;
- Изсушете добре пилето с хартиени кърпи, отвътре и отвън.
- Поставете пилето във фритюрника и залейте със зехтин.
- Втрийте маслото по цялата повърхност на пилето.
- Разтрийте смления чесън по повърхността на пилето.
- подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Поставете фритюрника на 375 градуса и гответе 20 минути.
- Отворете фритюрника, за да проверите пилето.
- Намалете топлината до 325 градуса и продължете да готвите пиле, докато вътрешната температура достигне 160-165 градуса, Фаренхайт. ** Забележка: Готвенето на по-големи пилета ще отнеме повече време.
Пилешко месо в стил Rotisserie може да се използва милион различни начини. За някои вкусни примери, моля, кликнете върху следните заглавия за;
**Партньорските връзки по-долу са някои от предложените продукти, които избрах, за да ви помогна да подготвите и сервирате тази рецепта Фритюрник за цял пилешки въздух Ако желаете. Освен това добавих няколко допълнителни артикула, които са предназначени да ви изкискат, защото е забавно да пазарувате. 😉
Кликването върху снимката на артикула ще ви отведе директно до Amazon.com, ако се интересувате от закупуването на някой от тези продукти. Не е необходимо и няма да бъдете таксувани по никакъв начин, освен ако не решите да закупите един от тези продукти чрез Amazon.com. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. За допълнителна информация, моля вижте моя Политика за поверителност.
По-долу е днешната печатна карта с рецепти Фритюрник за цял пилешки въздух.
Ако ви е харесала тази рецепта и искате да я направите (или вече сте я направили), ще се радвам, ако отделите малко време да я дадете обратна връзка през звезди близо до раздела за коментари в края на тази публикация. Благодаря много!
В търсене на вкусен нов начин за приготвяне на пилешко месо, което е бързо и супер лесно, не търсете повече! Фритюрникът за цели пилета е просто най-добрият!
Курс: Рецепта за въздушен фритюрник, Лесно основно ястие
Кухня: Американска комфортна храна
Ключова дума: Цял пилешки фритюрник
Порции: 6 порции
Калории: 45 ккал
Рене - Кудос Кухня: Рене
- 1 4 килограма цяло пиле изсушено
- 2 супени лъжици зехтин
- 4 скилидки чесън смлени
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка пипер
Натрийте добре пилето със зехтина.
Поставете пилето във фритюрник и подправете отвън и отвътре със сол и черен пипер.
Разтрийте чесъна върху външната страна на пилето.
Гответе при 375 градуса за 20 минути.
Намалете котлона до 325 градуса и продължете да готвите 20 до 25 минути или докато термометърът за месо достигне 165 градуса, когато се вкара в най-дебелата част на бедрото, но не удряйте костта.
Ако соковете все още са розови, върнете пилето във фритюрника и продължете да готвите, докато соковете станат напълно бистри.
Оставете пилето да престои 7-10 минути (покрито) преди нарязване и сервиране.
Фритюрник за цял пилешки въздух
Количество на порция (1 g)
Калории 45 калории от мазнини 36
% Дневна стойност *
Общо мазнини 4g 6%
Натрий 775 mg 32%
Калий 8 mg 0%
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.
Искрено се надявам да ви е харесала днешната рецепта за пълно пиле с въздушен фритюрник, както и аз да ви харесам!
Целият пилешки тиган е нежен и сочен.
Ако имате въпроси или коментари относно тази рецепта или нещо друго, което сте виждали на моя сайт, моля не се колебайте свържете се директно с мен или Оставете ми коментар в раздела за коментари по-долу. . Винаги ми е удоволствие да ви отговоря възможно най-скоро!
За допълнителна информация относно моите рецепти за кухня Kudos и/или моите ръчно рисувани предмети от стъкло или плат, следвайте ме;
FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM, TWITTER и YOUTUBE
Кухня Kudos от Рене
Артистично готвите вкусни ястия за цялото семейство от моята Kudos Kitchen до вашата!
Докато не ядем отново, ще те изчакам. имам вкусен ден
** Забележка - Горната публикация включва партньорски връзки. Когато намеря страхотен продукт или услуга, обичам да ги споделям с читателите си. Понякога използвам партньорски връзки, за да спечеля комисионна за моите реферали. Както винаги, благодаря за вашата подкрепа.!