• Технология

За да разберете количеството захар в тези безалкохолни напитки, е достатъчен домашен експеримент

Захарните напитки винаги са в очите на урагана. Дебатът за умереността в потреблението му е на върха. През последните години различни институции в света на здравето взеха решение относно резултатите от това. По същия начин има много организации, които са изследвали точното количество захар в тези безалкохолни напитки. Един прост домашен експеримент е достатъчен, за да се изчистят съмненията.

захар

Процесът е относително ясен. Първо трябва да добавите значително количество напитка (половин литър) в тенджера или тенджера. След това се загрява. След като започне да кипи, се разбърква редовно, докато се изпари напълно.

Резултатът е следният: когато започне да мехурче, водата се изпарява, оставяйки тъмна, плътна маса. Дълго време се спекулира, че получените „тестени изделия“ са вредни за здравето. Неизвестното е, че този продукт не е нищо повече от изгорена захар.

От години различни институции говорят за консумацията на този вид напитки. Световна здравна организация ( Кой ) препоръчва прилагане на мерки в световен мащаб за намаляване на консумацията на сладки напитки и техните последици за здравето. Както СЗО, така и други организации посочват, че прекомерната консумация причинява сърдечно-съдови или стомашно-чревни проблеми.

Различните страни вече регулират консумацията на този вид напитки чрез данъчно облагане

Хранителният състав на кола от 330 ml съдържа приблизително 35 грама захар, което се равнява на 139 калории (kcal), докато в чаша от 250 ml има 27 грама захар (105 kcal). Колективи като Sinazucar.org илюстрират тази сума на бучки. Същият продукт, както се съобщава, е еквивалентен на 14 кубчета захар.

Институциите също се засилиха. Каталуния е пионер в този въпрос. От миналия май купуването на безалкохолна напитка в общността е по-скъпо от това да се прави в останалата част от националната територия. Сега остава да се знае дали този регламент ще бъде разширен и за останалите региони.