Храненето като семейство може да бъде проблем, ако се прави далеч от дома. Трябва да изберем най-добрия вариант, за да избегнем детското затлъстяване.
В живота на децата семейните излети са често срещани, или през уикенда, за да отидете на екскурзия или също така да се насладите на семейни тържества или рождени дни за други деца.
Всички тези излети често се състоят от хранене навън и най-често използваните опции са заведения за бързо хранене и самообслужване (или бюфет). По време на празниците храната извън дома и животът извън обичайния контекст се увеличават много.
По отношение на навика да се хранят извън дома, проведеното през 2015 г. проучване на Тао, проведено при 6 271 момчета и момичета на възраст от 8 до 13 години, установи, че 28,9% от анкетираните деца са заявили, че ядат поне 1 път седмично в хранителен център бързо, при които консумацията на рафинирани захари обикновено е висока, или под формата на захарна напитка, или охладен десерт.
В САЩ, проучване, публикувано през 2012 г. от Института за здравни изследвания и политика към Университета на Илинойс (Чикаго), проследи 4717 деца от 2 до 11 години и 4699 юноши от 12 до 19 години при използването на ресторанти.
Проучването установи, че храненето в заведенията за бързо хранене и ресторантите на самообслужване е свързано с по-висок прием на калории и лошо качество на диетата. В тази ситуация децата консумират между 126 и 160 килокалории повече на ден, докато при юношите това потребление е между 267 и 309 килокалории.
Освен това, когато се хранят навън, децата и юношите поглъщат 13% повече захар, 25% повече наситени мазнини и 17% повече сол от препоръчаните количества. Тези допълнителни калории до голяма степен идват от сладки газирани напитки.
Тези ситуации могат да бъдат или повод, при който децата да възприемат лоши хранителни навици, или родителите да се възползват от това, за да бъде здравословна и образователна възможност за преподаване на подходящи навици.
Отивате да хапнете в ресторанта, ходите на кино, ходите на рождени дни. винаги можете да откриете нов начин да научите децата на здравословни навици.
Ето няколко съвета за различните ситуации, в които може да изпаднете, които ще ви помогнат да направите по-здравословен избор и да помогнете на детето си да възприеме добри навици.
Най-честите ситуации:
- Отидете до ресторанта
- Бързото хранене (бързо хранене)
- Храната в самообслужването
- Посещението на мола
Във всички тези ситуации се препоръчва да имате предвид:
- Най-здравословният избор на храна за вашето дете.
- Размерът на чиниите и количествата храна.
- Водата като най-добрата напитка.
- Изборът на десерт.
Отидете до ресторанта
Храненето с вашето дете е напълно съвместимо със здравословното хранене. В допълнение, тези излети могат да се превърнат в възможност за обучение на храни, като ви научат не само на добри маниери на трапезата и съжителство с други хора, но и да образовате небцето си с нови храни и нови вкусове:
Бързото хранене (бързо хранене)
Заведенията за бързо хранене или заведения за бързо хранене са много популярни, намират се на всички места и са много посещавани от деца и юноши през уикендите, празниците и дори тържествата.
Според някои проучвания в Испания практически 30% от детското население между 8 и 13 години посещават този тип заведения поне веднъж седмично.
Продукти като хамбургери, хот дог, сандвичи от всякакъв вид ... са меки, с добър вкус и лесни за консумация. Те са евтини и са много популярни сред децата и юношите.
Хранителният профил на тези храни се счита за хиперкалоричен, хиперпротеин и богат на мазнини. Освен това, когато отивате в тези заведения като напитка, обикновено се поръчват безалкохолни напитки, които сами по себе си съдържат високо съдържание на захари. Поради тази причина тези видове заведения са тясно свързани във въображаемото с детското затлъстяване.
Всички храни могат да бъдат част от здравословно хранене, ако се консумират от време на време и стига да са в рамките на балансирана диета.
Предоставяме няколко препоръки при посещение на заведение за бързо хранене:
Ограничете консумацията до максимум веднъж седмично.
Опитайте се детето ви да яде салата като гарнитура и да променя вида на салатата.
Помислете за размера на сервиране, подходящ за възрастта на детето ви.
Можете да имате по-малка порция чипс.
Ако детето ви се чувства сито, можете да поискате натурален сок вместо сладки десерти.
И вместо да повтаряте содата, пийте вода.
И имайте предвид, че компаниите за бързо хранене са все по-наясно и се опитват да подобрят хранителния профил на своята оферта, в допълнение към качеството на храната на своите продукти, за да се адаптират към необходимостта от насърчаване на по-здравословни навици.
Със сигурност ще можете да изберете здравословни варианти, без да спестите на детето си приятно и забавно изживяване.
Храната в самообслужването
Понякога семейството може да отиде да хапне в заведения за самообслужване или самообслужване. Също така е характерно да обядваме или вечеряме в хотелите на самообслужване, когато отиваме на почивка.
В тези супермаркети, преди да се увлечете по реда, в който са изложени ястията, е удобно първо да разгледате всичко, което има. Много пъти сте склонни да изберете това, което се представя първо, което не винаги е най-здравословният вариант.
Прегледайте предложението с детето си и му помогнете да избере, като се вслушате в неговите предпочитания. По този начин го научавате да не се увлича от първото впечатление, помагате му да мисли и прави добър избор.
Много пъти самообслужването предизвиква ненаситност у децата, когато виждат толкова много храна. В този случай е препоръчително да имате предвид количеството храна, което детето ви приема и да му помогнете в това отношение, тъй като е лесно да заредите чинията повече, отколкото е в състояние да яде, или да заредите първата чиния твърде много и по-късно не може да яде втората.
За да не се избере повече количество от необходимото, могат да се използват различни стратегии. Например направете комбинирана чиния, поставяйки всичко, което искате да ядете, в една чиния. Или може да се яде на части, можете да използвате малки чинии, така че да се сервира по-малко количество.
Полезно е да започнете с тези по-здравословни храни, като салати, зеленчуци, гаспачо и др. избягване на зареждането на чинията с много задоволителни храни като тестени изделия, чипс и др. което ще ви отнеме глада за следващите ястия.
Самообслужването дава възможност да се обучавате за предпочитанията към храната, да опитате нови ястия, да ви помогне да мислите за избор и да научите контрола на количеството.
По отношение на напитките и десертите можете да приложите същите съвети, които сме дали, когато отидете да хапнете с детето си в ресторанта.
Посещението на мола
Когато пазарувате с детето си в търговски център, е обичайно да оставате да се храните в движение, така че в тази ситуация е много лесно да преядете или да ядете нездравословна храна. Но ако се замислите с малко планиране, лесно ще ядете здравословна храна при посещението си в мола.
Ето например няколко опции:
- Поръчайте парче вегетарианска пица.
- Имате сандвичи, които са на скара, а не пържени (например сандвич с пилешки гърди на скара)
- Приоритет сандвичи с колбаси върху пълнозърнест хляб.
- Изберете малък хамбургер и избягвайте сосове, майонеза или сирене.
- Имате смесена салата, която често е цветна и пълноценна.
- Поръчайте бурито от боб.
- За десерт си вземете замразено кисело мляко или плодова салата.
- Пийте, поливайте или избирайте малки размери, особено безалкохолни напитки.
Ако ви харесва много, когато изпитвате желание за нещо капризно, можете да поръчате леки закуски, но се опитайте да го споделите с всички.
И какво да правим със сладките и лакомствата?
Когато излезете на улицата с детето си, вече знаете, че в даден момент евентуално ще можете да го помолите да му купи дрънкулки, сладкиши или сладолед или някакво сладко лакомство или баланс, който е на път.
Изкушенията да ги поискате са много и постоянни, тъй като визуалните стимули са навсякъде и понякога е почти невъзможно да не се поддадете на натиска и настояването на вашето дете.
Не можете да лишите малките си от удоволствието от сладкиши, бонбони, шоколади и дрънкулки, но е по-добре да избягвате навика на непрекъснато кълване.
Сладкиши, сладкиши, шоколади, сладолед, сладкиши и др. може да се консумира в рамките на балансирана диета, но в умерени количества.
Най-доброто отношение, което можете да имате като майка или баща, е да потърсите някакъв контрол и да предадете на детето си, че тези продукти са за специални поводи, а не за всеки ден, например като специална награда или съгласие за ограничен брой сладки на седмица да упражнява контрол.
Информацията за тази статия идва от документите на проекта DKV Apptivate срещу детското затлъстяване, популяризиран от Университета на родителите и Института за здравословен живот на DKV. Университетът за родители е роден с цел повишаване на осведомеността сред населението, че за борба с детското затлъстяване е необходимо да се променят навиците и начина на живот на децата и юношите и за това участието на семействата е от ключово значение. С тази цел те създадоха заедно с Института за здравословен живот на DKV различни файлове за аспекти, свързани с храненето. В допълнение към раздел 7, който използвахме за създаването на статията, има и всички тези:
Борбата с детското затлъстяване е приоритет. За да го направим по приятен начин, ние създадохме видео игра заедно с youtubers aLexBY11, Willyrex, Vegetta777 и sTaXx. Ключът към побеждаването на детското затлъстяване е никога да не правим паузи и затова имаме приложението Runners 4health, с което децата ще се научат да преодоляват заседналия начин на живот и да водят здравословен живот.
Борбата със затлъстяването е една от нашите цели. Поради тази причина в нашия блог има няколко статии, които ще ни помогнат да го направим:
- Как да се борим с детското затлъстяване от детството
- Борба с детското затлъстяване в 12 ключови съвета
- Как да се борим със затлъстяването Трябва ли да спрем да ядем вечеря, за да отслабнем Новини Cadena SER AMP
- Antena 3 стартира El Estirón за борба с детското затлъстяване (социални действия)
- Как да се храним здравословно извън дома - Диетолог Валенсия Аз съм моята диета