Когато искате да контролирате или да отслабнете, можете да страдате, мислейки, че трябва да спрете да ядете хляб. Ние вярваме, че трябва да елиминираме повечето въглехидрати, защото те „ни напълняват“, когато действителността е такава релевантен е видът въглехидрати в диетата.

диета

Храните с високо съдържание на въглехидрати са едно важна част от здравословното хранене. Въглехидратите осигуряват на тялото глюкоза, която се превръща в енергия, необходима за поддържане на функциите на тялото и физическата активност.

Здрави пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб, ръж, ечемик и киноа са по-добри варианти от високо рафиниран бял хляб или пържени картофи, Харвардското училище за обществено здраве.

Как да намерим пълнозърнест хляб?

Потърсете хляб, който има подобно първа съставка пълнозърнеста, пълнозърнеста или някаква друга пълнозърнестл. Този, който е направен само с пълнозърнести храни, като хляб 100 процента интеграл.

„Пшеничен хляб“ или „многозърнест“ не е непременно пълнозърнест продукт.

Не се увличайте от цвета. Много пълнозърнести хлябове са по-тъмни от белия хляб, но производителите на храни могат да добавят меласа и оцветители за храна, за да придадат на своите рафинирани хлебни продукти по-тъмен оттенък. Винаги проверявайте етикета на съставката.

Колко хляб е твърде много?

Пълнозърнестите храни осигуряват повече витамини, минерали и фибри, отколкото рафинираните. Но това не означава, че трябва да прекалявате с консумацията.

Хората с 2000 калории план за хранене се нуждаят от 6 унции от групата на зърната. Това включва всички хляб, тестени изделия, овесени ядки, зърнени закуски, омлети и зърнени храни, обяснява консултантът по хранене Елизабет Уордел.

Така че контролирайте порциите. Сингъл багел може да съдържа 3-5 унции зърно.

Намалете размера

Изрежете порциите и опитайте хляба си за кафе, препечен хляб или сандвич 2 унции филийки.

Какво добавяте към хляба

Трябва да внимавате какво добавяте към хляба, тъй като може да има повече калории, отколкото в кифлата и по-лошо, че те са празни калории.

Намажете хляба със сладко, майонеза или сметана е това, което прави хляба ви, въпреки че е цял Не знам, може би в рамките на вашата диета, за да отслабнете.

Заменете майонезата във вашите сандвичи с хумус, кисело мляко или боб. Не само намалявате калориите, но им придавате повече вкус и хранителни вещества.

Здравословни възможности за наслада с хляб

Плодове, зеленчуци и зелени листни зеленчуци: Какво домати, авокадо, спанак, ягоди, киви, сред много други. Те ви носят фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.

Добри мазнини: Ненаситените мазнини са здравословни за сърцето ви. Зехтин, масло от авокадо и авокадо в плодовете те са богати на олеинова киселина и също са антиоксиданти. Те са отличен вариант, който показа това може да ви помогне да отслабнете когато консумират вместо други мазнини.

Протеин: Яйце, риба и пиле са някои опции, на които да се насладите с хляб. Протеинът е основно хранително вещество. Също така яденето на протеин ви помага да отслабнете с увеличете броя на изгорените калории, като увеличите метаболизма си и намалите апетита.

Избягвайте студени разфасовки и преработени меса.

Семена, ядки, фъстъци и дървесни ядки: The фъстъчено масло и бадеми те са отлични допълнения, те ви осигуряват протеини, здравословни мазнини, които могат да помогнат за понижаване на "лошия" LDL холестерол. В допълнение към предлагането на витамини (като витамин Е), минерали и фибри. Те ви дават енергия и осигуряват ситост. Избягвайте тези с добавена захар и сол.

Избягвайте бял хляб, сладкиши и други силно преработени или рафинирани хлябове съдържащи лесно смилаеми въглехидрати, които допринасят за наддаване на тегло, насърчаване на диабет и сърдечни заболявания.