Как да направите американска зелена салата (coleslaw) стъпка по стъпка?

Ако искате да се насладите на автентичната американска рецепта от зелева салата в собствения си дом: Продължете да четете! Ще ви научим как да направите здравословната му версия без захар.

салат

Какво ви е необходимо, за да улесните салата от зеленчуци у дома

Зелената салата е много лично ястие, днес ще видим най-често срещаната американска рецепта за зелева салата (Coleslaw) Но! Тъй като в Ayuno.es винаги ви даваме най-здравословната версия на всяка рецепта, ще пропуснем захарта:

СЪСТАВКИ:

1 зелена ябълка

3 супени лъжици майонеза: По-добре, ако е домашна. 1 супена лъжица оцет от бяло вино.

1 чаена лъжичка горчица. 1 щипка морска сол. Пипер

Бюджет:

Около € 5 Време за подготовка: 25 минути. Заведения за хранене: 2 души. 1 щипка морска сол. Бюджет за пипер: Около € 5 Време за приготвяне: 25 мин. Заведения за хранене: 2 души. 1 щипка морска сол. Бюджет за пипер: Около € 5 Време за подготовка: 25 мин. Заведения за хранене: 2 души.

  • Това е всичко, от което се нуждаете в хладилника си, тъй като необходимите прибори за вашата зелена салата, две купи и нож или белачка са достатъчни:

Как да направите американска зелена салата стъпка по стъпка

Етап 1: Нарежете зелето или зелето в голяма купа, колкото можете по-тънка. Стъпка 2: След това нарежете моркова на тънки ивици. В идеалния случай използвайте ренде, въпреки че можете да използвате нож, ако вече имате хит. Стъпка 3: Повторете процеса с ябълката. Ако ще оставите кожата и тя не е органична (не знаете нейния произход), почистете кожата много добре с четка за нокти, която ще използвате само в кухнята. По този начин елиминира восъците и пестицидите. Стъпка 4: Пригответе дресинга: Смесване на майонеза, оцет от бяло вино, горчица, сол и черен пипер. Можете да го направите в същата купа, където имате зеленчуците, или във втора купа за подправяне по-късно. Вторият вариант ви позволява по-добре да изчислите колко подправки добавяте към вашата зелева салата. Стъпка: 5 На този етап тя е готова и можете да ядете, ако предпочитате да е хрупкава или подлеза до хладилника за 2 часа, така че вкусовете да се стопят.!