Ако се занимавате с приготвянето на здравословни печени лакомства у дома, тогава знаете голямото значение на посоката на безплатно рафинирано брашно. Едно от най-добрите брашна, на които можете да разчитате, е брашното от боб мунг.

брашно мунг

Това, което е толкова страхотно в брашното от боб мунг, е, че е също толкова универсално, колкото и брашното за всички цели. Независимо от рецептата, можете да замените всяко количество универсално брашно със същото количество брашно от мунг боб.

Има много причини, поради които брашното от мунг е един от най-здравословните видове брашно там:

Както всеки друг боб, който можете да се сетите, бобът мунг е пълен с протеини. Всъщност 1/4 чаша брашно от манг може да се похвали с 13 грама споменато хранително вещество за изграждане на мускули.

Една и съща порция 1/4 чаша брашно от мунг съдържа 9 грама фибри, което означава, че е чудесно за вашата храносмилателна система, тъй като насърчава усвояването на хранителните вещества и движението на червата.

Според специалистите по хранене, всяка порция брашно от мюнг снабдява тялото ви с калий, желязо, магнезий, манган, фосфор, мед и фолиева киселина.

Опитвате ли се да свалите няколко излишни килограма? Така че е чудесна идея да започнете да използвате брашно от боб мунг, тъй като е без мазнини и е много много нискокалорично.

Особено ако сте диабетик или преддиабет, добавянето на брашно от мунг към вашата диета може да бъде от полза, тъй като помага за регулиране на нивата на кръвната захар.

Освен че е супер здравословно, брашното от боб мунг, особено онова, което приготвяте у дома, може да направи всеки вкус на фурна по-вкусен и незабравим.

Поради факта, че има мек, орехов вкус, благодарение на печенето, бобът мунг трябва да премине, преди да го пулверизира в брашно, което може да се използва за почти всякакви нужди от печене.

Но ако чувствате, че печената качулка, която се опитвате да разбъркате, не трябва да се гордее с ядков вкус, не се притеснявайте, защото можете просто да комбинирате брашното от боб мунг с брашното, което обикновено използвате.

Ето стъпките за приготвяне на първата ви партида брашно от мунг във вашата собствена кухня.

  • Партаджър
  • Регистрирам
  • Twitter