Планиране на семейното хранене може да изглежда като трудна задача, ако нямате време, планиране и идеи за меню. Храненето здравословно като семейство започва с осъзнаването на важността на целия процес, от списъка за пазаруване и избора на супермаркет до приготвянето на различни ястия.

установим

Воденето на здравословен, здравословен и активен живот е синоним на добро хранене. Храненето правилно и прилагането му към семейството не е въпрос на количество, а на стратегия. Храната е един от основните стълбове на живота, необходимо да има достатъчно енергия за извършване на физическите и умствени дейности, които ежедневието изисква, като например работа. Ако храната, която консумираме, е в съответствие с нашите физически характеристики и ритъма ни на живот, ние ще се представим по-добре на съответните ни работни места. Но Яденето не означава да ядете нищо, в каквото и да е количество или по всяко време, По-скоро правилната семейна диета предполага известно планиране, стратегия и отдаденост. И разбира се също икономически инвестиции.

Семейното хранене като част от здравословния начин на живот

Здравословно хранене, комбинирането на различни храни и отчитането на хранителния принос на всяка от тях е основата на добрата семейна диета. Когато планирате хранене за цялото семейство, е важно да започнете с два основни аспекта, които понякога се забравят:

1) Не всеки ще яде еднакво. Нуждите от хранителни вещества варират в зависимост от физическите характеристики (възраст, размер, тегло) и начин на живот (часове физическа и умствена активност, количество и т.н.) на всеки от членовете на семейството. Като отправна точка е важно да знаете, че умерено активен мъж на възраст между 31 и 50 години трябва да консумира средно 2500 калории на ден. За разлика от това жената на същата възраст и физическо състояние трябва да яде средно 2000 калории на ден. Деца, за това, че сте във фаза на растеж, трябва да консумират повече калории.

2) Всяко хранене трябва да съдържа всички основни хранителни вещества. Това са въглехидрати, присъстващи в храни като картофи, тестени изделия или зърнени храни; протеини, които могат да бъдат от растителен или животински произход; мазнини, като зехтин; и витамини и минерали. Здравословното и балансирано меню винаги ще бъде съставено от всеки от тези хранителни вещества. Напротив, трябва да избягвате храни, богати на наситени мазнини, които могат да увеличат риска от сърдечно-съдови проблеми.

3) Яжте всичко през седмицата и следвайки препоръчаните порции. През цялата седмица се опитайте да включите всички групи храни, като вземете предвид, че някои трябва да присъстват всеки ден, а други по-спорадично:

  • Мляко и производни: между 2 и 4 порции на ден.
  • Хляб, пълнозърнести храни, ориз, тестени изделия, картофи: 1 до 2 порции на хранене, с максимум 3 порции картофи на седмица.
  • Зеленчуци и зеленчуци: 2 порции на всяко основно хранене.
  • Плодове: 1 до 2 порции на хранене, като обикновен десерт.
  • Бобови растения: минимум 2 порции на ден.
  • Ядки и семена: между 1 и 2 порции на ден.
  • Риба и морски дарове: минимум 2 порции седмично.
  • Постно месо, птиче месо: 2 порции седмично.
  • Яйца: между 2 и 4 порции седмично.
  • Колбаси и тлъсто месо: от време на време и умерена консумация. По-малко от 1 или 2 порции седмично.
  • Масло, маргарин и индустриални сладкиши: случайни и умерени.
  • Сладкиши, сокове и сладки безалкохолни напитки: от време на време и умерени. По-малко от 1 или 2 порции седмично.
  • Зехтин: между 3 и 6 супени лъжици на ден.
  • Вода: между 6 и 8 чаши на ден.

Първата стъпка към приготвянето на здравословни и балансирани вечери започва с посещение на супермаркета. Знанието какво да купите, в какво количество и от какъв тип ще бъде ключово за създаването на здравословна семейна диета у дома.

Отиването до супермаркета, началото на добър навик

Процесът на закупуване на храната, която ще консумираме като семейство, е съществена част от надпреварата установете здравословна семейна диета. Важно е да отделите време за този процес, тъй като зависи от това дали покупката, която правим, е здравословна, адекватна като количество и икономична. Днес имаме много опции за супермаркети, подходящи за различни бюджети и дори опции за онлайн пазаруване, за тези семейства с повече трудности при придвижване или с по-малко време за прекарване на пазаруване.

Независимо дали правим покупката онлайн или физически, важно е да вземем предвид три аспекта, за да извършим здравословна и интелигентна покупка:

1) Планирайте и организирайте ежедневни менюта: Не оставяйте нищо на случайността, което е най-лошият съветник, ако възнамерявате да се храните здравословно. Организирайте двете основни ежедневни хранения въз основа на комбинацията от хранителни вещества (въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали). Това планиране ви спестява време, когато отивате до супермаркета.

2) Съставете списъка за пазаруване: Ефективната покупка винаги е придружена от списък за пазаруване, изготвен с глава и, както вече казахме, след като предварително сме планирали седмично меню. Отначало може да изглежда сложно, но след като го превърнете в навик, ще видите, че спестяването се превръща във време, пари и нулеви загуби на храна.

3) Изберете супермаркет, който най-добре отговаря на вашия начин на живот: Задайте си въпроса какво искате да намерите в него и какво оценявате, че ви предлага. Също така ценете качеството-цена и сравнете с други супермаркети. За да спестите време, добър вариант е да намерите супермаркет, който гарантира, че можете да имате всички продукти на едно място. В този смисъл новите технологии вече са достигнали до каналите за пазаруване и има все повече онлайн супермаркети.

4) Яжте като семейство: Винаги когато е възможно, опитайте се да ядете заедно. По този начин ще гарантирате, че планирането е спазено докрай и че всички се хранят еднакво. Когато няма друга възможност и трябва да се храните навън, заложете на вземане на контейнер, с храна, богата на всички хранителни вещества, които сме обсъждали. Храната на работното място трябва да бъде максимално подобна на това, което приемате вкъщи.

И накрая, важно е освен доброто планиране да положим и усилия обучете малките в къщата за важността да се храните здравословно. Съставете списъка за пазаруване с тях, оценете техните идеи за разработване на нови менюта и ги накарайте да участват в посещения в супермаркета. След време те ще ви благодарят!

В BiWel се грижим за хората и тяхното здраве. Образованието да се храниш добре трябва да започне в семейната среда и да се преместиш в други области, като работа. Наличието на пресни плодове и здравословни въглехидрати е добра първа стъпка за вашата компания да се превърне в здрава компания.